Cajun kip recept makkelijk en snel

Dep de kipfilets droog met keukenpapier. Dit helpt de kruiden beter hechten en zorgt voor een mooie korst.

Wrijf de kipfilets in met de Cajun Mix. Zorg dat alle kanten goed bedekt zijn. Laat 5-10 minuten marineren als je tijd hebt.

Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.

Bak de kipfilets 5-6 minuten per kant, afhankelijk van de dikte. De kip is gaar als de binnenkant niet meer roze is en het sap helder is.

Meng ondertussen in een klein kommetje de honing met het citroensap.

Giet het honing-citroenmengsel over de kip in de laatste minuut van bakken. Laat even karamelliseren.

Haal de pan van het vuur en laat de kip 2-3 minuten rusten voordat je aansnijdt.

Serveer met een schijfje citroen en verse kruiden als garnering.