Traditionele Shakshuka

Traditionele Shakshuka

Recept

Ontdek de traditionele smaken van Shakshuka met ons eenvoudige en authentieke recept. Deze klassieke Midden-Oosterse schotel, bereid met onze unieke kruidenmix, is perfect voor elk moment van de dag. Voedzaam, heerlijk en verrassend eenvoudig te maken, Shakshuka is een ware traktatie voor de smaakpapillen!

ingredienten

4 Personen

  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 paprika
  • 2 el olijfolie
  • 400 gram geplette tomaten (uit blik)
  • 4 eieren
  • Verse koriander of peterselie, voor garnering
  • 2 el The Spice Club Shakshuka Β Β·Β BESTELΒ πŸ›οΈ
  • The Spice Club Topping (Optioneel ter garnering)Β Β·Β BESTELΒ πŸ›οΈ
  • Zout en peper naar smaak
  • Knapperig brood, pita of een bijgerecht salade (optioneel, voor serveren)

bereiding

Stap 1: Bereid de Groenten

  • Hak de ui, knoflook en paprika fijn.
  • Verhit 2 eetlepels olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
  • Voeg de gehakte ui en paprika toe en bak ze ongeveer 5 minuten tot ze zacht worden.

Stap 2: Maak de Saus

  • Voeg de fijngemalen knoflook toe en bak nog 1-2 minuten tot het geurig wordt.
  • Roer de geplette tomaten en 2 eetlepels THE SPICE CLUB SHAKSHUKA kruidenmix erdoor.
  • Laat de saus 10-15 minuten sudderen, af en toe roeren, tot hij dikker wordt.

Stap 3: Voeg de Eieren Toe

  • Maak vier kleine kuiltjes in de saus en breek voorzichtig een ei in elk kuiltje.
  • Dek de koekenpan af (gebruik een bord als je geen deksel hebt) en laat op laag vuur ongeveer 5-8 minuten koken, of tot het eiwit gaar is maar de dooiers nog lichtjes vloeibaar zijn.

Stap 4: Serveer en Garneer

  • Garneer de shakshuka met verse koriander of peterselie.
  • Strooi wat THE SPICE CLUB TOPPING over de bovenkant voor extra smaak.
  • Serveer met knapperig brood, pita of een bijgerecht van salade om een gebalanceerde maaltijd te creΓ«ren.

Geniet van deze smaakvolle Shakshuka met ui, paprika en ei!

De starter set

Tijdelijk met 25% Korting

laat een reactie achter

Alle reacties worden gemodereerd voordat ze worden gepubliceerd.

Deze site wordt beschermd door recaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van Google zijn van toepassing.