Green goddess dip
- Porties
- 4 personen
Bereiding
STAP 1: Ingredienten Voorbereiden
- Voeg de inhoud van 1 avocado toe aan een blender.
- Voeg 2 eetlepels THE SPICE CLUB GREEN GODDESS kruidenmix toe en 2 eetlepels Griekse yoghurt toe.
- Pers het sap van een halve citroen uit en voeg het toe aan de blender.
STAP 3: Alles Blenden
- Blend alle ingrediënten tot je een gladde saus krijgt. Als de saus te dik is, kun je extra yoghurt of water toevoegen om de gewenste consistentie te bereiken.
STAP 4: Proeven en Aanpassen
- Proef de saus en voeg sriracha, roomkaas en/of extra citroensap toe naar smaak.
- Blend opnieuw om alle smaken goed te mengen. Voeg eventueel zout & peper toe.
- Voeg een scheutje water toe om de gewenste dikte te krijgen.
STAP 5: Saus Laten Rusten
- Giet de saus in een pot of kom en laat het even rusten om de smaken te laten ontwikkelen.
Deze vegan avocado-saus is klaar om van te genieten. Perfect als dipsaus of om gerechten op smaak te brengen. Smakelijk eten!
© 2026 The Spice Club · Origineel: https://thespiceclub.nl/blogs/recepten-makkelijk-gezond/5-minuten-green-goddess-dip