Gebakken Zoete Aardappel
- Porties
- 4 personen
Ingrediënten
- 900 g zoete aardappelen, geschild en in stukken van 3,8 cm gesneden
- 3 eetlepels extra vergine olijfolie
- 4 theelepels The Spice Club Potato kruidenmix
- Zout en peper naar smaak
- the spice club topping (ter garnering)
Bereiding
: Verwarm de Oven
- Verwarm de oven voor op 200°C.
: Bereid de Zoete Aardappelen
- Schil de zoete aardappelen en snijd ze in stukken van ongeveer 4 cm.
- Plaats de stukken in een grote mengkom.
: Voeg Olijfolie en Kruiden Toe
- Voeg de extra vergine olijfolie toe aan de kom met de zoete aardappelen.
- Bestrooi met The Spice Club Potato kruidenmix.
- Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Meng alles goed door elkaar zodat de aardappelstukken gelijkmatig bedekt zijn met olie en kruiden.
: Rooster de Zoete Aardappelen
- Leg de gekruide zoete aardappelen in een enkele laag op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Rooster de aardappelen in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot ze goudbruin en gaar zijn. Keer de aardappelen halverwege de baktijd om voor een gelijkmatige garing.
: Serveer
- Haal de geroosterde zoete aardappelen uit de oven en laat ze even afkoelen.
- Serveer de aardappelen warm als bijgerecht bij je favoriete maaltijd.
© 2026 The Spice Club · Origineel: https://thespiceclub.nl/blogs/recepten-makkelijk-gezond/geroosterde-zoete-aardappel