Oven Kip Shoarma met Citroen en Knoflook
- Porties
- 4 personen
Ingrediënten
- Sap van 2 citroenen
- 120 ml olijfolie
- 6 tenen knoflook, fijngehakt
- 4 tl The Spice Club Shoarma mix
- 900 g kipdijfilet
- 1 grote rode ui, in parten
- 2 el The Spice Club peterselie, optioneel
Bereiding
Verwarm de oven voor op 220°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng in een grote kom het citroensap, de olijfolie, knoflook en de Shoarma mix.
Voeg de kip en de ui toe en meng goed zodat alles bedekt is. Laat eventueel 30 minuten tot een paar uur marineren voor extra smaak.
Verdeel de kip en ui over de bakplaat in één laag.
Rooster 25 tot 35 minuten in de oven tot de kip gaar en licht gekaramelliseerd is.
Haal de kip uit de oven en snijd eventueel in reepjes of stukjes.
Garneer met peterselie en serveer direct.
© 2026 The Spice Club · Origineel: https://thespiceclub.nl/blogs/recepten-makkelijk-gezond/oven-kip-shoarma-met-citroen-en-knoflook