The Spice Club
Gezond · Smaak · Gemak
Klaar om te printen — of kies "Bestemming → Opslaan als pdf".
Breakfast Bowl met Kruidige Twist — Gezond Ontbijt in 5 Minuten

Breakfast Bowl met Kruidige Twist — Gezond Ontbijt in 5 Minuten

Porties
4 personen

Ingrediënten

  • 2 eieren (gepocheerd of zachtgekookt)
  • 1 avocado, in plakjes
  • 200g volle Griekse yoghurt
  • 1 sneetje volkoren brood (geroosterd) of 50g havermout
  • 1 EL Avocado Topping van The Spice Club
  • Handjevol cherrytomaatjes, gehalveerd
  • Optioneel: granaatappelpitjes, gebakken halloumi of rauwe spinazie
  • Versgemalen zwarte peper
  • Limoensap

Bereiding

Pocheer of zachtkook de eieren (3.5 min in kokend water voor zachte kern).

Plak de avocado en besprenkel met limoensap (voorkomt verkleuren).

Vul een schaal met yoghurt onder of naast. Voeg toast/havermout, avocado en eieren toe.

Bestrooi royaal met Avocado Topping van The Spice Club. Voeg cherrytomaatjes en eventueel extra toppings toe.

Versgemalen peper bovenop. Direct opdienen.

45+ kruidenmixen, 0% zout, 0% troep. Ontdek het hele assortiment bij The Spice Club.
thespiceclub.nl →
© 2026 The Spice Club · Origineel: https://thespiceclub.nl/en/blogs/gezond-koken/breakfast-bowl-met-kruidige-twist