Tagliatelle met zalm, spinazie en roomsaus

Tagliatelle with salmon, spinach and cream sauce

Rezept

This delicious tagliatelle with salmon, spinach and creamy sauce is a simple and tasty dish, perfect for a fast evening meal. The combination of soft salmon, fresh spinach and a creamy sauce with The Spice Club Fish Herbs provides a rich and full taste. This recipe is ready in less than 30 minutes and is an absolute favorite for pasta lovers.

Zutaten

4 Personen

  • 250 g tagliatelle (of andere pasta naar keuze)
  • 1 sjalot, fijngesnipperd
  • 1 teentje knoflook, uitgeperst
  • 250 g zalmfilet, zonder huid, in blokjes gesneden
  • 4 tl The Spice Club Fish kruidenmix
  • 150 ml (kook)room
  • 4 handjes verse spinazie, gewassen en grof gehakt
  • 125 g cherrytomaatjes, gehalveerd
  • Olijfolie, om in te bakken
  • Parmesaanse kaas
  • The Spice Club Topping (optioneel ter garnering)

Vorbereitung

Step 1: Cooking pasta

  • Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en bewaar een beetje kookvocht.

Step 2: Baking salmon

  • Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en fruit de sjalot en knoflook tot ze glazig zijn.
  • Voeg de blokjes zalm toe en bestrooi met de The Spice Club Fish kruidenmix. Bak de zalm rondom lichtbruin en gaar.

Step 3: Make cream sauce

  • Schenk de (kook)room in de pan met de zalm en laat het zachtjes pruttelen.
  • Voeg de cherrytomaatjes en spinazie toe en roer tot de spinazie geslonken is.

Step 4: Add pasta

  • Voeg de gekookte tagliatelle toe aan de saus. Roer alles goed door elkaar. Als de saus te dik is, voeg een beetje van het kookvocht van de pasta toe.

Step 5: Serve

  • Verdeel de pasta over de borden en garneer eventueel met Parmezaanse kaas en The Spice Club Topping. Serveer direct.

Informationen über Salz

Bei The Spice Club fügen wir unseren Produkten kein Salz hinzu, da wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, die frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker sind.

Wenn Sie Ihren Gerichten Salz hinzufügen möchten, können Sie das natürlich tun. Mit unseren Mischungen können Sie Ihre Salzaufnahme ganz nach Ihrem Geschmack und Ihren gesundheitlichen Vorlieben steuern.

This delicious tagliatelle with salmon, spinach, and a creamy sauce is a simple and flavorful dish, perfect for a quick dinner. The combination of tender salmon, fresh spinach, and a creamy sauce with The Spice Club Fish seasoning creates a rich and full flavor. Ready in under 30 minutes, this recipe is an absolute favorite for pasta lovers.Liquid error (sections/main-article line 142): Could not find asset snippets/recipekit.liquid

Waarom wij geen zout gebruiken

Bij The Spice Club maken we alle kruidenmixen zonder toegevoegd zout. Dat is een bewuste keuze. Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout als goedkope opvulling. Wij gebruiken alleen pure kruiden en specerijen, zodat jij zelf de controle houdt over je zoutinname.

Kruiden zoals komijn, oregano, paprikapoeder, knoflook en chili zijn van nature krachtige smaakmakers. Ze geven diepgang, warmte en aroma aan een gerecht zonder dat zout nodig is. Je smaakpapillen wennen er snel aan, en veel mensen ontdekken dat ze de pure smaak van kruiden en specerijen eigenlijk veel lekkerder vinden.

Voor mensen met hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen is het beperken van zout een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Onze mixen maken dat makkelijk zonder in te leveren op smaak. Meer weten? De Hartstichting geeft uitgebreide informatie over zout en je gezondheid.

Veelgestelde vragen

Bevatten jullie mixen echt geen zout?

Klopt. Al onze kruidenmixen bestaan voor 100% uit pure kruiden en specerijen. We voegen geen zout, suiker, vulstoffen of kunstmatige toevoegingen toe. Zo krijg jij alleen pure smaak en bepaal je zelf of en hoeveel zout je toevoegt aan je gerecht.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten?

Onze mixen zijn volledig zoutvrij, wat ze een goede keuze maakt voor mensen die bewust minder zout eten. Onze recepten bevatten geen toegevoegd zout in de bereiding. Raadpleeg altijd je arts of diëtist voor persoonlijk voedingsadvies bij een medische aandoening.

Waarom geen kruidenzakje uit de supermarkt gebruiken?

Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout en goedkope vulstoffen. Bij veel merken is zout zelfs het hoofdingrediënt. Met The Spice Club betaal je alleen voor pure kruiden en specerijen, zonder opvulling.

Kan ik zelf nog zout toevoegen als ik dat wil?

Natuurlijk. Omdat onze mixen geen zout bevatten, houd jij zelf de controle. Voeg zout toe naar smaak en gezondheidsvoorkeur. Veel mensen ontdekken dat ze veel minder zout nodig hebben dan gedacht, omdat de kruiden al volop smaak geven.

Zijn de recepten glutenvrij en vegan?

Onze kruidenmixen zijn van nature glutenvrij en vegan. We produceren echter in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam worden verwerkt, waardoor sporen niet volledig kunnen worden uitgesloten. Controleer altijd de productpagina voor de meest actuele allergeninformatie.

Waar kan ik The Spice Club producten kopen?

Je bestelt direct via onze webshop op thespiceclub.nl. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in meer dan 650 Jumbo-vestigingen in Nederland en België.

Kontakt

Haben Sie eine Frage? Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@thespiceclub.nl