Pesto Bloemkool Traybake met Worstjes

Pesto Cauliflower Traybake with Sausages

Rezept

This traybake cauliflower with sausages is a fast, healthy and tasteful meal that is perfect for a busy evening. With crispy cauliflower rice, juicy cherry tomatoes, smoked sausage and a touch of pesto, this dish is simple and full of taste. The traybake mix of The Spice Club gives the dish that little bit extra, while a fresh grater Parmesan cheese and a piece of baguette make it complete.

Zutaten

4 Personen

  • 450 g worstjes
  • 350 g bloemkoolrijst of de bloemkoolroosjes van 1 bloemkool
  • 450 g cherrytomaten
  • 150 g pesto
  • Zakje rucola sla
  • 4 theelepels The Spice Club Traybake Mix
  • Versgeraspte Parmezaanse kaas
  • Stokbrood, voor serveren

Vorbereitung

  1. Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. Meng de pesto met de bloemkoolrijst
  3. Leg de bloemkoolrijst gelijkmatig op de bakplaat en verdeel de cherrytomaten en gesneden gerookte worstjes over de bloemkoolrijst.
  4. Bestrooi de bakplaat met The Spice Club Traybake Mix.
  5. Bak de traybake 20-25 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat de tomaten beginnen te barsten en de worstjes goudbruin en knapperig zijn.
  6. Haal de bakplaat uit de oven en laat het gerecht een paar minuten rusten. Bestrooi royaal met versgeraspte Parmezaanse kaas en rucola.
  7. Serveer warm met stokbrood aan de zijkant voor een heerlijke, eenvoudige maaltijd.

Informationen über Salz

Bei The Spice Club fügen wir unseren Produkten kein Salz hinzu, da wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, die frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker sind.

Wenn Sie Ihren Gerichten Salz hinzufügen möchten, können Sie das natürlich tun. Mit unseren Mischungen können Sie Ihre Salzaufnahme ganz nach Ihrem Geschmack und Ihren gesundheitlichen Vorlieben steuern.

Kontakt

Haben Sie eine Frage? Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@thespiceclub.nl