Honey Knoblauch Kebab

• 500 g Hähnchenschenkel oder Hähnchenfilet
• 200g Reis
• 3 EL Sojasauce (mit wenig Salz)
• 1 EL Reisessig
• 2 EL Honig
• 1 Limette
• Spieße
• Frühlingszwiebeln
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 4 TLDer Spice Club Maroc·BEFEHL🛍️
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SCHRITT 1: Hähnchen schneiden

• 500 g Hähnchenschenkel in mundgerechte Stücke schneiden.

SCHRITT 2: Reis kochen (optional)

• Falls gewünscht, Reis nach Packungsanleitung kochen.

SCHRITT 3: Marinade herstellen

• Mischen Sie in einer Schüssel 3 Esslöffel Sojasauce, 1 Esslöffel Reisessig, 2 Esslöffel Honig, den Saft einer Limette und die Gewürzmischung THE SPICE CLUB MAROC.
• Stellen Sie sicher, dass die Marinade gut vermischt ist und bewahren Sie etwas zum Braten des Reises auf.

SCHRITT 4: Hühnchen marinieren

• Legen Sie die gehackten Hähnchenstücke in die Marinade und achten Sie darauf, dass sie gut bedeckt sind.
• Für maximalen Geschmack das Hähnchen mindestens 15 Minuten marinieren.

SCHRITT 5: Frühlingszwiebeln hacken

• Die Frühlingszwiebeln fein hacken.

SCHRITT 6: Grillen

• Erhitzen Sie den Grill oder die Grillpfanne bei mittlerer Hitze.
• Die marinierten Hähnchenstücke auf Spieße stecken.
• Die Hähnchensatays 10–12 Minuten grillen und dabei regelmäßig wenden, bis das Hähnchen gar ist und eine schöne klebrige Glasur hat.

SCHRITT 7: Reis braten (optional)

• Optional den gekochten Reis mit der restlichen Marinade 1 – 2 Minuten anbraten.

SCHRITT 8: Servieren

• Die gegrillten Hähnchensatays vor dem Servieren mit den fein gehackten Frühlingszwiebeln und dem THE SPICE CLUB TOPPING bestreuen.