Fast Garlic Pepper Pasta

Name: Fast Garlic Pepper Pasta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personen
Cuisine: International
Ingredients: 250 g spaghetti; 3 eetlepels extra vierge olijfolie; 4 teentjes knoflook, gepeld en grof gehakt; 4 ansjovisfilets, afgespoeld en grof gehakt (optioneel); 1 eetlepel kappertjes, afgespoeld en grof gehakt; 4 theelepels The Spice Club Garlic Pepper Mix; 100 ml kookroom light; Parmezaanse kaas, voor garnering (optioneel)

Zutaten

4 Personen

250 g spaghetti
3 eetlepels extra vierge olijfolie
4 teentjes knoflook, gepeld en grof gehakt
4 ansjovisfilets, afgespoeld en grof gehakt (optioneel)
1 eetlepel kappertjes, afgespoeld en grof gehakt
4 theelepels The Spice Club Garlic Pepper Mix
100 ml kookroom light
Parmezaanse kaas, voor garnering (optioneel)

Vorbereitung

Kook de spaghetti in een grote pan met water volgens de aanwijzingen op de verpakking tot al dente. Giet af, maar bewaar een kopje van het kookvocht.
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gehakte knoflook toe en bak 1-2 minuten, of totdat de knoflook goudbruin is (let op dat het niet verbrandt).
Voeg de ansjovis (optioneel) en kappertjes toe aan de pan en roer goed door. Laat nog 1 minuut bakken zodat de smaken goed mengen.
Voeg The Spice Club Garlic Pepper Mix en de kookroom light toe aan de pan. Roer goed door en laat de saus 2-3 minuten zachtjes sudderen.
Voeg de gekookte spaghetti toe aan de pan en roer alles goed door, zodat de pasta bedekt is met de saus. Voeg indien nodig een beetje van het bewaarde kookvocht toe om de saus romiger te maken.
Proef en breng op smaak met zout en peper naar wens.
Serveer de pasta direct, met geraspte Parmezaanse kaas als optionele garnering.

Informationen über Salz

Bei The Spice Club fügen wir unseren Produkten kein Salz hinzu, da wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, die frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker sind.

Wenn Sie Ihren Gerichten Salz hinzufügen möchten, können Sie das natürlich tun. Mit unseren Mischungen können Sie Ihre Salzaufnahme ganz nach Ihrem Geschmack und Ihren gesundheitlichen Vorlieben steuern.

Weitere Informationen