Ovenschaal Garnalen Tikka

Ovenschaal Garnalen Tikka

Rezept

Kruidige ovenschotel met garnalen tikka, paprika en rode ui, gemarineerd in yoghurt en The Spice Club Tikka Masala mix. Een snel, gezond en smaakvol gerecht uit de oven — perfect met naan of rijst.

Zutaten

4 Personen

  • 2 el volle Griekse yoghurt
  • 2 cm verse gember, fijn geraspt
  • 3–6 teentjes knoflook, fijn geraspt
  • 4 tl The Spice Club Tikka Masala mix
  • 2 el olijfolie of plantaardige olie
  • 700 g grote garnalen, gepeld en schoongemaakt
  • 1 rode paprika, in grove stukken
  • 1 gele paprika, in grove stukken
  • 1 groene paprika, in grove stukken
  • 1 kleine rode ui, in partjes gesneden
  • Zout en peper, naar smaak
  • Citroenpartjes, voor erbij
  • Naan, roti of basmatirijst, om te serveren

Vorbereitung

Stap 1: Oven voorverwarmen
Verwarm de oven op 230 °C en plaats één rooster in het midden en één bovenin, dicht bij de grillstand.

Stap 2: Garnalen marineren
Meng in een grote kom de yoghurt, gember, knoflook, The Spice Club Tikka Masala mix, 1 el olie en een snuf zout. Voeg de garnalen toe en schep om zodat ze goed bedekt zijn met de marinade. Laat 10–15 minuten intrekken.

Stap 3: Groenten roosteren
Meng op een grote bakplaat de paprika’s en rode ui met 1 el olie, zout en peper. Spreid alles uit in één laag en rooster 20 minuten tot de groenten lichtbruin en zacht zijn.

Stap 4: Garnalen toevoegen
Haal de bakplaat uit de oven en leg de gemarineerde garnalen op de geroosterde groenten. Zet de oven op grillstand (250 °C) en schuif de plaat onder de grill.

Stap 5: Afgrillen
Grill de garnalen 3–5 minuten tot ze beginnen te kleuren. Draai ze om en grill nog eens 2–3 minuten tot ze gaar en licht geblakerd zijn.

Stap 6: Serveren
Serveer de garnalen tikka direct met naan, roti of basmatirijst. Garneer met verse koriander en serveer met partjes citroen om erover uit te knijpen.

Informationen über Salz

Bei The Spice Club fügen wir unseren Produkten kein Salz hinzu, da wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, die frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker sind.

Wenn Sie Ihren Gerichten Salz hinzufügen möchten, können Sie das natürlich tun. Mit unseren Mischungen können Sie Ihre Salzaufnahme ganz nach Ihrem Geschmack und Ihren gesundheitlichen Vorlieben steuern.

Kruidige ovenschotel met garnalen tikka, paprika en rode ui, gemarineerd in yoghurt en The Spice Club Tikka Masala mix. Een snel, gezond en smaakvol gerecht uit de oven — perfect met naan of rijst.

Liquid error (sections/main-article line 142): Could not find asset snippets/recipekit.liquid

Waarom wij geen zout gebruiken

Bij The Spice Club maken we alle kruidenmixen zonder toegevoegd zout. Dat is een bewuste keuze. Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout als goedkope opvulling. Wij gebruiken alleen pure kruiden en specerijen, zodat jij zelf de controle houdt over je zoutinname.

Kruiden zoals komijn, oregano, paprikapoeder, knoflook en chili zijn van nature krachtige smaakmakers. Ze geven diepgang, warmte en aroma aan een gerecht zonder dat zout nodig is. Je smaakpapillen wennen er snel aan, en veel mensen ontdekken dat ze de pure smaak van kruiden en specerijen eigenlijk veel lekkerder vinden.

Voor mensen met hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen is het beperken van zout een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Onze mixen maken dat makkelijk zonder in te leveren op smaak. Meer weten? De Hartstichting geeft uitgebreide informatie over zout en je gezondheid.

Veelgestelde vragen

Bevatten jullie mixen echt geen zout?

Klopt. Al onze kruidenmixen bestaan voor 100% uit pure kruiden en specerijen. We voegen geen zout, suiker, vulstoffen of kunstmatige toevoegingen toe. Zo krijg jij alleen pure smaak en bepaal je zelf of en hoeveel zout je toevoegt aan je gerecht.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten?

Onze mixen zijn volledig zoutvrij, wat ze een goede keuze maakt voor mensen die bewust minder zout eten. Onze recepten bevatten geen toegevoegd zout in de bereiding. Raadpleeg altijd je arts of diëtist voor persoonlijk voedingsadvies bij een medische aandoening.

Waarom geen kruidenzakje uit de supermarkt gebruiken?

Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout en goedkope vulstoffen. Bij veel merken is zout zelfs het hoofdingrediënt. Met The Spice Club betaal je alleen voor pure kruiden en specerijen, zonder opvulling.

Kan ik zelf nog zout toevoegen als ik dat wil?

Natuurlijk. Omdat onze mixen geen zout bevatten, houd jij zelf de controle. Voeg zout toe naar smaak en gezondheidsvoorkeur. Veel mensen ontdekken dat ze veel minder zout nodig hebben dan gedacht, omdat de kruiden al volop smaak geven.

Zijn de recepten glutenvrij en vegan?

Onze kruidenmixen zijn van nature glutenvrij en vegan. We produceren echter in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam worden verwerkt, waardoor sporen niet volledig kunnen worden uitgesloten. Controleer altijd de productpagina voor de meest actuele allergeninformatie.

Waar kan ik The Spice Club producten kopen?

Je bestelt direct via onze webshop op thespiceclub.nl. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in meer dan 650 Jumbo-vestigingen in Nederland en België.

Kontakt

Haben Sie eine Frage? Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@thespiceclub.nl