Prei Schotel uit de oven

Prei Schotel uit de oven

In dit recept

Producten In Dit Recept & Deals tot 25% Korting

Recept

Geniet van een hartverwarmende maaltijd met onze heerlijke preischotel met majoraan. Dit eenvoudige recept combineert mals gehakt en romige aardappelpuree, verrijkt met de subtiele smaak van verse prei en aromatische majoraan.

ingredienten

4 Personen

  • Boter of olie om in te bakken
  • 1 kilo aardappels, geschild en in stukken
  • 500 gram gehakt
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 2-3 preien, gewassen en in stukjes
  • 2 eetlepels The Spice Club majoraan
  • Zout en peper
  • Paneermeel of panko

bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180ยฐC. Vet een ovenschaal in met olie of boter.
  2. Kook de aardappels in ongeveer 20 minuten gaar in water met zout. Giet af en stamp ze tot puree met een klontje boter of olie, zout en peper.
  3. Bak het gehakt rul in een pan met een beetje boter. Voeg de knoflook en majoraan toe en bak kort mee.
  4. Voeg de prei toe aan het gehakt en bak tot het zacht is. Breng op smaak met zout, peper.
  5. Verdeel het gehakt-preimengsel over de bodem van de ovenschaal. Bedek met de aardappelpuree en strooi er paneermeel of panko over.
  6. Bak de preischotel ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven, tot de bovenkant goudbruin is. Serveer warm.

De Keuken Essentials Set