Kapsalon Deluxe met Shoarma en Verse Groenten

Kapsalon Deluxe met Shoarma en Verse Groenten

Kapsalon maken zonder zout? Deze zoutvrije versie met shoarma en verse groenten is net zo lekker als het origineel. Makkelijk recept!

Rezept

Deze kapsalon maken is makkelijker dan je denkt! Krokante patat als basis, gekruid gehakt met onze zoutvrije Shoarma Mix, verse sla, sappige tomaat en romige knoflooksaus. Een compleet gerecht in één schaal dat je helemaal zelf samenstelt.

zutaten

4 Personen

  • 600g diepvries friet (ongezouten)
  • 500g rundergehakt
  • 2 eetlepels Shoarma Mix
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 150g ijsbergsla, fijngescheurd
  • 200g cherrytomaatjes, gehalveerd
  • 1 komkommer, in blokjes
  • 150g belegen kaas, geraspt
  • Voor de knoflooksaus:
  • 150g magere Griekse yoghurt
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 2 teentjes knoflook, fijngeperst
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 theelepel mosterd
  • Versgemalen zwarte peper

vorbereitung

1. Verwarm de oven voor op 220°C. Verdeel de friet over een met bakpapier beklede bakplaat en bak 20-25 minuten krokant volgens de verpakkingsinstructies.

2. Verhit ondertussen de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en bak het rul in ongeveer 5 minuten. Voeg de Shoarma Mix toe en bak nog 3-4 minuten mee tot het gehakt mooi gekruid is en licht bruin kleurt.

3. Maak de knoflooksaus door yoghurt, mayonaise, knoflook, citroensap en mosterd te mengen. Breng op smaak met versgemalen zwarte peper.

4. Verdeel de krokante friet over 4 ovenschalen of gebruik één grote ovenschaal. Verdeel het gekruide gehakt erover.

5. Strooi de geraspte kaas over het gehakt en zet de schalen 3-4 minuten onder de hete grill tot de kaas gesmolten is.

6. Haal uit de oven en verdeel direct de ijsbergsla, tomaat en komkommer over de kapsalons. Drizzle royaal knoflooksaus erover en serveer meteen.

Informationen zum Thema Salz

Bei The Spice Club fügen wir unseren Produkten kein Salz hinzu, weil wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker.

Wenn Sie Ihre Gerichte salzen möchten, können Sie das natürlich tun. Mit unseren Mischungen können Sie Ihre Salzaufnahme je nach Geschmack und gesundheitlichen Vorlieben steuern.

★★★★★ ★★★★★
4.8 (121 beoordelingen)

Beoordeel dit recept:

Waarom wij geen zout gebruiken

Bij The Spice Club maken we alle kruidenmixen zonder toegevoegd zout. Dat is een bewuste keuze. Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout als goedkope opvulling. Wij gebruiken alleen pure kruiden en specerijen, zodat jij zelf de controle houdt over je zoutinname.

Kruiden zoals komijn, oregano, paprikapoeder, knoflook en chili zijn van nature krachtige smaakmakers. Ze geven diepgang, warmte en aroma aan een gerecht zonder dat zout nodig is. Je smaakpapillen wennen er snel aan, en veel mensen ontdekken dat ze de pure smaak van kruiden en specerijen eigenlijk veel lekkerder vinden.

Voor mensen met hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen is het beperken van zout een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Onze mixen maken dat makkelijk zonder in te leveren op smaak. Meer weten? De Hartstichting geeft uitgebreide informatie over zout en je gezondheid.

Veelgestelde vragen

Bevatten jullie mixen echt geen zout?

Klopt. Al onze kruidenmixen bestaan voor 100% uit pure kruiden en specerijen. We voegen geen zout, suiker, vulstoffen of kunstmatige toevoegingen toe. Zo krijg jij alleen pure smaak en bepaal je zelf of en hoeveel zout je toevoegt aan je gerecht.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten?

Onze mixen zijn volledig zoutvrij, wat ze een goede keuze maakt voor mensen die bewust minder zout eten. Onze recepten bevatten geen toegevoegd zout in de bereiding. Raadpleeg altijd je arts of diëtist voor persoonlijk voedingsadvies bij een medische aandoening.

Waarom geen kruidenzakje uit de supermarkt gebruiken?

Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout en goedkope vulstoffen. Bij veel merken is zout zelfs het hoofdingrediënt. Met The Spice Club betaal je alleen voor pure kruiden en specerijen, zonder opvulling.

Kan ik zelf nog zout toevoegen als ik dat wil?

Natuurlijk. Omdat onze mixen geen zout bevatten, houd jij zelf de controle. Voeg zout toe naar smaak en gezondheidsvoorkeur. Veel mensen ontdekken dat ze veel minder zout nodig hebben dan gedacht, omdat de kruiden al volop smaak geven.

Zijn de recepten glutenvrij en vegan?

Onze kruidenmixen zijn van nature glutenvrij en vegan. We produceren echter in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam worden verwerkt, waardoor sporen niet volledig kunnen worden uitgesloten. Controleer altijd de productpagina voor de meest actuele allergeninformatie.

Waar kan ik The Spice Club producten kopen?

Je bestelt direct via onze webshop op thespiceclub.nl. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in meer dan 650 Jumbo-vestigingen in Nederland en België.

Kontakt

Haben Sie eine Frage? Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@thespiceclub.nl