The Spice Club Salmon Burgers

Top deals

Temporary increasing discounts on popular bundles!

➔ take advantage now

ingredients

4 people

700 g zalmfilet (zonder vel en graat)
2 tl Dijonmosterd
2 sjalotten, in grove stukken
60 g grof paneermeel
1 el kappertjes, uitgelekt
4 tl The Spice Club Seafood Lover mix
2 el olijfolie
4 hamburgerbroodjes
Partjes citroen, voor serveren
Tabasco (optioneel), voor serveren

preparation

Visburgers maken
Doe de zalm in grove stukken in een keukenmachine samen met de sjalotten, kappertjes, Dijonmosterd, paneermeel en The Spice Club Seafood Lover mix. Pulseer tot er een grof gehakt mengsel ontstaat (niet te fijn, er mogen nog stukjes in zitten). Vorm er 4 burgers van.

Bakken
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de visburgers 3–4 minuten per kant, tot ze goudbruin en net gaar zijn.

Serveren
Snijd de broodjes open en beleg met de visburger. Serveer met een kneepje citroen en een paar druppels Tabasco voor extra pit.

Information about salt

At The Spice Club, we don't add salt to our products because we want to offer 100% pure ingredients, free from cheap fillers like salt and sugar.

If you want to add salt to your dishes, you can, of course. With our mixes, you can control your salt intake, depending on your taste and health preferences.

More information