5 Marinades voor Perfecte Kipspiesjes op de BBQ

5 Marinades voor Perfecte Kipspiesjes op de BBQ

Kipspiesjes marineren recept: 5 zoutarme marinades voor perfecte BBQ kip. Mals, vol smaak en gezond. Ideaal voor mensen met hoge bloeddruk.

The Spice Club

4,8/5

100% natuurlijke kruidenmixen, toppings en ontbijt, zonder toegevoegd zout en suiker.

Waarom The Spice Club?

Daarom beoordelen klanten ons met een 4,8 uit 5.

  • Smaak

    Probleem: Veel kruidenmixen bestaan grotendeels uit zout, suiker en goedkope vulstoffen.

    Oplossing: 100% pure kruiden en specerijen die échte smaak toevoegen, zonder iets te maskeren.

  • Gezond

    Probleem: De meeste Nederlanders krijgen ongemerkt te veel zout en suiker binnen.

    Oplossing: Onze mixen zijn 100% natuurlijk en vrij van zout en suiker, gezonder koken zonder concessies.

  • Gemak

    Probleem: Elke dag bedenken wat je moet koken kost tijd en energie.

    Oplossing: Met onze mixen en 1000+ snelle recepten zet je in minuten iets lekkers en gezonds op tafel.

50.000+ tevreden klanten

Dit zeggen onze klanten

Een greep uit honderden reviews van onze klanten.

  • Zoutloos koken eindelijk makkelijk

    Sinds ik zoutloos moet eten is koken een stuk lastiger. Deze kruiden maken het echt veel makkelijker. Zoveel keuze en alles zit vol smaak.

    Klaziena · Geverifieerde klant

  • Blij verrast

    Via Facebook ontdekt en geprobeerd vanwege een zoutbeperkt dieet. Snel geleverd en we waren meteen enthousiast. Inmiddels alweer opnieuw besteld.

    Peter & Brigitta · Geverifieerde klant

  • Vol smaak, zonder zout

    Door mijn gezondheid moet ik letten op zout, maar deze mixen zijn echt perfect. Zoveel smaak, je mist het zout totaal niet.

    Jerrel · Geverifieerde klant

  • Top service en kwaliteit

    Er ging iets mis met de bezorging, maar het werd meteen opgelost. Nieuwe kruiden snel ontvangen en inmiddels gebruik ik ze met veel plezier.

    Wil · Geverifieerde klant

  • Elke dag in gebruik

    Gebruik de kruiden inmiddels dagelijks en heb al veel varianten geprobeerd. Alles is smaakvol en maakt gezond koken echt makkelijker.

    Claudia · Geverifieerde klant

Mega Sale

  • Kortingen tot 50%
  • Nieuwe producten

Toegang over 0d 00u 00m 00s · Gratis aanmelden

✓ Je staat op de lijst. Vlak voor de start krijg je een mail met je toegang.

Het recept

Maak de lekkerste kipspiesjes marineren recept met vijf verschillende zoutarme marinades. Van kruidig tot Aziatisch - deze marinades maken je BBQ kip mals en vol van smaak zonder toegevoegd zout. Perfect voor een gezonde BBQ!

ingredienten

4 Personen

bereiding

1. Snijd de kipfilet in gelijkmatige blokjes van ongeveer 3-4 centimeter. Zo garen alle stukjes even snel en blijft de kip mooi mals.

2. Kies één van de vijf marinades en mix alle ingrediënten in een kom tot een gladde marinade. Proef en pas aan naar wens - wil je het pittiger, voeg dan wat zwarte peper toe. Wil je het zoeter, voeg dan een theelepel extra honing toe.

3. Voeg de kipblokjes toe aan de marinade en schep goed om zodat elk stukje kip bedekt is. Dek de kom af met plasticfolie of doe alles in een hersluitbare zak.

4. Zet de kip minimaal 2 uur in de koelkast, maar voor het beste resultaat laat je hem 4 uur of zelfs een nacht marineren. Hoe langer de kip marineert, hoe malser en smaakvoller het resultaat.

5. Haal de kip 30 minuten voor het grillen uit de koelkast zodat hij op kamertemperatuur komt. Dit zorgt voor gelijkmatig garen.

6. Rijg de kipblokjes aan de spiesjes. Als je houten spiesjes gebruikt, week deze dan eerst 30 minuten in water om aanbranden te voorkomen. Laat tussen elk stukje kip een kleine ruimte zodat de warmte goed circuleert.

7. Verwarm de BBQ voor op middelhoog vuur (of gebruik een grillpan op het vuur). Leg de spiesjes op het rooster en grill ze 12-15 minuten, regelmatig draaien, tot de kip overal goudbruin is en doorgebakken. De kerntemperatuur moet minimaal 75°C zijn.

8. Laat de kipspiesjes na het grillen 5 minuten rusten onder aluminiumfolie. Hierdoor blijven de sappen in de kip en wordt hij extra mals.

9. Serveer de spiesjes warm met een frisse salade, gegrilde groenten of in een wrap met knapperige sla en tomaat.

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Wil je extra smaak of crunch toevoegen zonder zout? Dan zijn onze toppings een ideale keuze. Ze geven gerechten op een natuurlijke manier meer textuur en diepgang.

SHOP PER CATEGORIE

Pot Ei Topping van The Spice Club

Bestseller Deals

Pot Pasta Mix van The Spice Club

Alle Kruidenmixen

Pot Everything Bagel van The Spice Club

Alle Toppings

Pot Paprikapoeder van The Spice Club

Losse kruiden

Pot Tropical van The Spice Club

Superfoods

Zak chiazaad van The Spice Club met chiapudding en vers fruit

Noten & Zaden

Waarom dit recept werkt (zonder pakjes, zonder zout)

Kip vraagt om een goede kruiding, niet om een zoutbom. Deze 5 marinades voor perfecte kipspiesjes op de bbq gebruikt pure kruiden die de kip laten spreken — zonder pakjes, zonder verborgen zout, zonder smaakversterkers.

Tips voor het perfecte resultaat

  • Kip op kamertemperatuur. 15–20 min voor bereiden uit de koelkast = gelijkmatig gaar.
  • Kruiden vroeg toevoegen. Wrijf de kip vooraf in met olie en onze mix — 15+ minuten laten intrekken maakt een groot verschil.
  • Niet te vaak omdraaien. Laat de kip een goede korst vormen voor je 'm draait.
  • Kruiden op smaak, niet op maat. Onze pure mixen bevatten geen zoutvulling, dus je kunt vrij doseren op basis van je eigen voorkeur zonder je zoutinname te overschrijden.

Voedingswaarde per portie

Geschatte waarden per portie (recept voor 4 personen).

Calorieën ±420 kcal
Eiwit 34 g
Koolhydraten 18 g
Vet 22 g
Vezels 3 g
Zout < 0,5 g

Ter vergelijking: veel kant-en-klare vergelijkbare gerechten bevatten volgens het Voedingscentrum 1,5–2,5 g zout per portie.

Past bij deze koken-stijlen

Veelgestelde vragen

Kan ik de kip vervangen?

Ja, deze bereiding werkt ook met kalkoen, varkenshaas of tofu. Bij tofu: eerst droogdeppen en dan aanbraden voor een goede textuur.

Hoe lang is dit gerecht houdbaar?

In een luchtdichte bak in de koelkast 2–3 dagen. Rustig opwarmen in een pannetje met een scheutje water of extra vet.

Is dit recept geschikt te maken voor vegetariërs?

Ja, vervang het kip-component door een plantaardig alternatief: gebakken tofu, tempeh of oesterzwammen geven een vergelijkbare textuur.

Kan ik dit van tevoren voorbereiden?

Ja, deze bereiding kan tot 24 uur vooruit. Bewaar in een luchtdichte bak in de koelkast.

★★★★★ ★★★★★
4.8 (135 beoordelingen)

Beoordeel dit recept:

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl