Romige Ovenschotel met Kip en Broccoli
Chicken Everyday

Romige Ovenschotel met Kip en Broccoli

Romige ovenschotel met kip en broccoli: krieltjes, paprika en een lichte roomsaus met de Kruidige Kip Mix van The Spice Club. Makkelijk klaar te zetten, zonder pakje.

The Spice Club

4,8/5

100% natuurlijke kruidenmixen, toppings en ontbijt, zonder toegevoegd zout en suiker.

Waarom The Spice Club?

Daarom beoordelen klanten ons met een 4,8 uit 5.

  • Smaak

    Probleem: Veel kruidenmixen bestaan grotendeels uit zout, suiker en goedkope vulstoffen.

    Oplossing: 100% pure kruiden en specerijen die échte smaak toevoegen, zonder iets te maskeren.

  • Gezond

    Probleem: De meeste Nederlanders krijgen ongemerkt te veel zout en suiker binnen.

    Oplossing: Onze mixen zijn 100% natuurlijk en vrij van zout en suiker, gezonder koken zonder concessies.

  • Gemak

    Probleem: Elke dag bedenken wat je moet koken kost tijd en energie.

    Oplossing: Met onze mixen en 1000+ snelle recepten zet je in minuten iets lekkers en gezonds op tafel.

50.000+ tevreden klanten

Dit zeggen onze klanten

Een greep uit honderden reviews van onze klanten.

  • Zoutloos koken eindelijk makkelijk

    Sinds ik zoutloos moet eten is koken een stuk lastiger. Deze kruiden maken het echt veel makkelijker. Zoveel keuze en alles zit vol smaak.

    Klaziena · Geverifieerde klant

  • Blij verrast

    Via Facebook ontdekt en geprobeerd vanwege een zoutbeperkt dieet. Snel geleverd en we waren meteen enthousiast. Inmiddels alweer opnieuw besteld.

    Peter & Brigitta · Geverifieerde klant

  • Vol smaak, zonder zout

    Door mijn gezondheid moet ik letten op zout, maar deze mixen zijn echt perfect. Zoveel smaak, je mist het zout totaal niet.

    Jerrel · Geverifieerde klant

  • Top service en kwaliteit

    Er ging iets mis met de bezorging, maar het werd meteen opgelost. Nieuwe kruiden snel ontvangen en inmiddels gebruik ik ze met veel plezier.

    Wil · Geverifieerde klant

  • Elke dag in gebruik

    Gebruik de kruiden inmiddels dagelijks en heb al veel varianten geprobeerd. Alles is smaakvol en maakt gezond koken echt makkelijker.

    Claudia · Geverifieerde klant
#1 Meest GekozenHerfst sale
De Starter Set · 9-Pack - bundel, 100% natuurlijk, zoutvrij | The Spice ClubDe 9 mixen in De Starter Set: Pasta, Ovenschotel, Groente, Everything Topping, Ei & Toast, Mexicaans, Vis, Kip en Salade
De Starter Set · 9-Pack
€46,95 €71,95
#2 Meest GekozenHerfst sale
De Chia Ontbijt Set van The Spice Club: chiazaad, smaakmakers en chiapudding met fruitChiapudding met yoghurt, vers fruit en granola in een glazen pot [nl]
Chia Ontbijt Set - Vezelrijk
Vanaf €17,95 €19,95
15% KortingHerfst sale
De BBQ Set: vijf BBQ-mixen van The Spice ClubDe BBQ Set
De BBQ Set
Vanaf €15,95 €18,95
#3 Meest GekozenHerfst sale
Kruiden essentials 12-pack - zonder zout 100% natuurlijk | The Spice ClubKruiden essentials verpakking - 12 zoutvrije kruiden | The Spice Club [nl]
Kruiden & Specerijen Essentials · 12-Pack
€49,99 €74,99
#4 MEEST GEKOZENHerfst sale
De Toppings Favorieten: toppings van The Spice ClubDe Toppings Favorieten · 7-Pack
De Toppings Favorieten · 7-Pack
€32,95 €39,31
Herfst sale
De Complete Set: 15 kruidenmixen en toppings van The Spice ClubAlle 15 potten uit De Complete Set, plus gratis kruidenlabels
De Complete Set · 15-Pack
€67,50 €119,95
➔ Ontdek alle sets

Mega Sale

  • Kortingen tot 50%
  • Nieuwe producten

Toegang over 0d 00u 00m 00s · Gratis aanmelden

✓ Je staat op de lijst. Vlak voor de start krijg je een mail met je toegang.

Het recept

Romige ovenschotel met kip, broccoli, krieltjes en paprika onder een goudbruin kaaslaagje. Op smaak met de Kruidige Kip Mix of Kip Allround Mix en afgemaakt met Everything Bagel Topping.

ingredienten

4 Personen

bereiding

Stap 1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Halveer de krieltjes. Snijd de broccoli in roosjes en de stronk in kleine stukjes. Snipper de ui, snijd de paprika in blokjes en de kipfilet in stukjes van 2 cm.

Stap 2 Kook de krieltjes en de stukjes broccolistronk 5 minuten voor in water. Doe de roosjes er de laatste minuut bij. Giet alles goed af en laat uitstomen.

Stap 3 Verhit de olijfolie in een ruime koekenpan op middelhoog vuur. Fruit de ui 3 minuten, voeg de paprika toe en bak 2 minuten mee. Roer 2 el Kruidige Kip Mix of Kip Allround Mix erdoor en bak 30 seconden tot het geurt. Proef een stukje paprika: wil je een vollere smaak, doe er dan gerust nog een el mix bij.

Stap 4 Voeg de kip toe en bak 4 à 5 minuten mee, tot de stukjes rondom wit zijn. Schep de krieltjes en de broccoli erdoor en doe alles in een ingevette ovenschaal.

Stap 5 Klop de crème fraîche light los met het ei en de melk en giet het mengsel gelijkmatig over de schotel.

Stap 6 Bestrooi met de geraspte kaas en bak de ovenschotel 35 à 40 minuten, tot de kaas goudbruin is en de saus niet meer vloeibaar. Laat 5 minuten staan en maak af met de Everything Bagel Topping voor extra crunch. Lekker met een frisse groene salade.

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Wil je extra smaak of crunch toevoegen zonder zout? Dan zijn onze toppings een ideale keuze. Ze geven gerechten op een natuurlijke manier meer textuur en diepgang.

➔ Meer informatie

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze recepten ook lekker.

Makkelijk kip recept voor doordeweeks

Makkelijk kip recept voor doordeweeks

Bekijk recept →
Mealprep Kip-Bowls met TSC Kruiden — 4 Lunch-Bowls in 30 Minuten - recept van The Spice Club

Mealprep Kip-Bowls met TSC Kruiden — 4 Lunch-Bowls in 30 Minuten

Bekijk recept →
Mediterrane Kip met Kruiden - Zoutarm en Hartvriendelijk

Mediterrane Kip met Kruiden - Zoutarm en Hartvriendelijk

Bekijk recept →
Gezonde groente ovenschotel zonder pakjes

Gezonde groente ovenschotel zonder pakjes

Bekijk recept →

SHOP PER CATEGORIE

Pot Ei Topping van The Spice Club

Bestseller Deals

Pot Pasta Mix van The Spice Club

Alle Kruidenmixen

Pot Everything Bagel van The Spice Club

Alle Toppings

Pot Paprikapoeder van The Spice Club

Losse kruiden

Pot Tropical van The Spice Club

Superfoods

Zak chiazaad van The Spice Club met chiapudding en vers fruit

Noten & Zaden

Labels
Print recept

Een ovenschotel waar iedereen aan tafel blij van wordt: kip, broccoli en krieltjes in een romige saus, met een goudbruin kaaslaagje erop. Je zet hem in een half uur klaar, daarna doet de oven de rest.

De smaak komt uit de Kruidige Kip Mix van The Spice Club, met tijm, rozemarijn, knoflook en een vleugje mosterd. Heb je de Kip Allround Mix in huis, dan werkt die net zo goed en krijgt de schotel een warme, gerookte paprikasmaak.

De truc zit in het voorkoken. Kook de krieltjes en de broccolistronk kort voor, dan zijn ze precies gaar als de kaas mooi bruin is. Een lepel Everything Bagel Topping erover maakt de korst extra krokant.

⏱ Bereidingstijd: 70 minuten 👤 Aantal personen: 4 Personen 📊 Moeilijkheid: makkelijk 🧂 Natrium per portie: circa 260 mg natrium per portie

Waarom is dit recept zoutarm?

Er gaat geen zout in deze ovenschotel. Het natrium komt vooral uit de kaas, de melk en de kip. Wil je nog minder, gebruik dan 50 g kaas: de kruiden en de topping geven genoeg smaak.

Hoe vervangen de kruiden het zout?

De Kruidige Kip Mix brengt tijm, rozemarijn, peterselie, knoflook, paprika, komijn, basilicum en mosterd mee. Door de mix kort mee te bakken met de ui en de paprika komen de aroma's vrij en trekt de smaak in de kip. De Kip Allround Mix geeft met gerookt paprikapoeder en tomaat een warmere, rokerige versie.

Voor jou: Wil je het nog lichter? Vervang de crème fraîche light door Griekse yoghurt (light) en gebruik 50 g kaas. Voor een vegetarische versie vervang je de kip door een blik uitgelekte kikkererwten.

Veelgestelde vragen

Moet ik de krieltjes voorkoken?

Ja, 5 minuten voorkoken is genoeg. Rauwe krieltjes zijn na 40 minuten in de roomsaus nog niet gaar, voorgekookte precies wel.

Kan ik deze ovenschotel van tevoren klaarzetten?

Ja. Zet hem tot en met stap 4 klaar en bewaar hem afgedekt in de koelkast, tot een dag van tevoren. Giet het roommengsel en de kaas er pas vlak voor het bakken over en reken op 5 à 10 minuten extra baktijd.

Kan ik diepvriesbroccoli gebruiken?

Ja, laat de broccoli ontdooien en goed uitlekken. Voorkoken is dan niet nodig. Zo voorkom je dat de schotel waterig wordt.

Meer koken zonder pakjes

Print recept
★★★★★ ★★★★★
4.5 (92 beoordelingen)

Beoordeel dit recept:

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl