Shawarma uit de Oven zonder Pakjes
gezond

Shawarma uit de Oven zonder Pakjes

Shawarma uit de oven zonder pakjes en zonder toegevoegd zout. Sappige kip met knapperige randen in 40 minuten. Gezond, zoutarm en onweerstaanbaar lekker!

The Spice Club

4,8/5

100% natuurlijke kruidenmixen, toppings en ontbijt, zonder toegevoegd zout en suiker.

Waarom The Spice Club?

Daarom beoordelen klanten ons met een 4,8 uit 5.

  • Smaak

    Probleem: Veel kruidenmixen bestaan grotendeels uit zout, suiker en goedkope vulstoffen.

    Oplossing: 100% pure kruiden en specerijen die échte smaak toevoegen, zonder iets te maskeren.

  • Gezond

    Probleem: De meeste Nederlanders krijgen ongemerkt te veel zout en suiker binnen.

    Oplossing: Onze mixen zijn 100% natuurlijk en vrij van zout en suiker, gezonder koken zonder concessies.

  • Gemak

    Probleem: Elke dag bedenken wat je moet koken kost tijd en energie.

    Oplossing: Met onze mixen en 1000+ snelle recepten zet je in minuten iets lekkers en gezonds op tafel.

50.000+ tevreden klanten

Dit zeggen onze klanten

Een greep uit honderden reviews van onze klanten.

  • Zoutloos koken eindelijk makkelijk

    Sinds ik zoutloos moet eten is koken een stuk lastiger. Deze kruiden maken het echt veel makkelijker. Zoveel keuze en alles zit vol smaak.

    Klaziena · Geverifieerde klant

  • Blij verrast

    Via Facebook ontdekt en geprobeerd vanwege een zoutbeperkt dieet. Snel geleverd en we waren meteen enthousiast. Inmiddels alweer opnieuw besteld.

    Peter & Brigitta · Geverifieerde klant

  • Vol smaak, zonder zout

    Door mijn gezondheid moet ik letten op zout, maar deze mixen zijn echt perfect. Zoveel smaak, je mist het zout totaal niet.

    Jerrel · Geverifieerde klant

  • Top service en kwaliteit

    Er ging iets mis met de bezorging, maar het werd meteen opgelost. Nieuwe kruiden snel ontvangen en inmiddels gebruik ik ze met veel plezier.

    Wil · Geverifieerde klant

  • Elke dag in gebruik

    Gebruik de kruiden inmiddels dagelijks en heb al veel varianten geprobeerd. Alles is smaakvol en maakt gezond koken echt makkelijker.

    Claudia · Geverifieerde klant
#1 Meest GekozenHerfst sale
De Starter Set · 9-Pack - bundel, 100% natuurlijk, zoutvrij | The Spice ClubDe 9 mixen in De Starter Set: Pasta, Ovenschotel, Groente, Everything Topping, Ei & Toast, Mexicaans, Vis, Kip en Salade
De Starter Set · 9-Pack
€46,95 €71,95
#2 Meest GekozenHerfst sale
De Chia Ontbijt Set van The Spice Club: chiazaad, smaakmakers en chiapudding met fruitChiapudding met yoghurt, vers fruit en granola in een glazen pot [nl]
Chia Ontbijt Set - Vezelrijk
Vanaf €17,95 €19,95
15% KortingHerfst sale
De BBQ Set: vijf BBQ-mixen van The Spice ClubDe BBQ Set
De BBQ Set
Vanaf €15,95 €18,95
#3 Meest GekozenHerfst sale
Kruiden essentials 12-pack - zonder zout 100% natuurlijk | The Spice ClubKruiden essentials verpakking - 12 zoutvrije kruiden | The Spice Club [nl]
Kruiden & Specerijen Essentials · 12-Pack
€49,99 €74,99
#4 MEEST GEKOZENHerfst sale
De Toppings Favorieten: toppings van The Spice ClubDe Toppings Favorieten · 7-Pack
De Toppings Favorieten · 7-Pack
€32,95 €39,31
Herfst sale
De Complete Set: 15 kruidenmixen en toppings van The Spice ClubAlle 15 potten uit De Complete Set, plus gratis kruidenlabels
De Complete Set · 15-Pack
€67,50 €119,95
➔ Ontdek alle sets

Mega Sale

  • Kortingen tot 50%
  • Nieuwe producten

Toegang over 0d 00u 00m 00s · Gratis aanmelden

✓ Je staat op de lijst. Vlak voor de start krijg je een mail met je toegang.

Het recept

Deze zelfgemaakte shawarma uit de oven is makkelijker dan je denkt en smaakt véél lekker dan pakjes uit de supermarkt. Met onze Shoarma Mix hoef je geen zout toe te voegen, maar krijg je wél die authentieke, kruidige smaak die je van de shoarmazaak kent. Perfect voor een doordeweekse avond!

ingredienten

4 Personen

  • 600 gram kipfilet, in repen van 2 cm
  • 3 eetlepels Griekse yoghurt
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Sap van 1 citroen
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 2 eetlepels The Spice Club Shoarma Mix
  • 1 rode ui, in ringen
  • 1 rode paprika, in repen
  • 1 gele paprika, in repen
  • Voor erbij:
  • 4 pitabroodjes of flatbreads
  • 1 komkommer, in plakjes
  • 4 tomaten, in plakjes
  • Handvol ijsbergsla
  • 150 ml Griekse yoghurt voor de saus
  • 1 teentje knoflook voor de saus
  • Handvol verse koriander of peterselie

bereiding

1. Verwarm de oven voor op 220°C (hetelucht 200°C).

2. Meng in een grote kom de Griekse yoghurt, 1 eetlepel olijfolie, citroensap, knoflook en The Spice Club Shoarma Mix tot een gladde marinade.

3. Voeg de kipreepjes toe aan de marinade en schep goed om zodat alles bedekt is. Laat 15-30 minuten marineren (langer mag ook, bijvoorbeeld een nacht in de koelkast).

4. Verdeel de gemarineerde kip over een met bakpapier beklede bakplaat. Leg de paprikareepjes en uiringen ertussen. Besprenkel met de resterende eetlepel olijfolie.

5. Bak 30-35 minuten in de oven tot de kip gaar is en mooie goudbruine, knapperige randjes heeft. Keer halverwege om voor gelijkmatig bruinen.

6. Maak ondertussen de yoghurtsaus door de Griekse yoghurt te mengen met een uitgeperst teentje knoflook en eventueel wat fijngehakte verse kruiden.

7. Verwarm kort voor het serveren de pitabroodjes in de oven of in een droge koekenpan.

8. Serveer de shawarma in de warme pita's met komkommer, tomaat, ijsbergsla en de knoflook-yoghurtsaus. Garneer met verse koriander of peterselie.

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Wil je extra smaak of crunch toevoegen zonder zout? Dan zijn onze toppings een ideale keuze. Ze geven gerechten op een natuurlijke manier meer textuur en diepgang.

➔ Meer informatie

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze recepten ook lekker.

Shoarma recept zelf thuis maken zonder pakjes

Shoarma recept zelf thuis maken zonder pakjes

Bekijk recept →
Gezonde Kapsalon uit de Oven - Zelf Maken zonder Pakjes

Gezonde Kapsalon uit de Oven - Zelf Maken zonder Pakjes

Bekijk recept →
Kapsalon uit de Oven — Gezonder en Zonder Friteuse - recept van The Spice Club

Kapsalon uit de Oven — Gezonder en Zonder Friteuse

Bekijk recept →
Kapsalon Deluxe met Shoarma en Verse Groenten

Kapsalon Deluxe met Shoarma en Verse Groenten

Bekijk recept →

SHOP PER CATEGORIE

Pot Ei Topping van The Spice Club

Bestseller Deals

Pot Pasta Mix van The Spice Club

Alle Kruidenmixen

Pot Everything Bagel van The Spice Club

Alle Toppings

Pot Paprikapoeder van The Spice Club

Losse kruiden

Pot Tropical van The Spice Club

Superfoods

Zak chiazaad van The Spice Club met chiapudding en vers fruit

Noten & Zaden

Labels
Print recept

Shawarma uit de oven is de perfecte oplossing voor een snelle, smaakvolle maaltijd zonder gedoe met pakjesmixen vol verborgen zout. Met onze Shoarma Mix maak je authentieke shawarma zoals je 'm van de shoarmazaak kent, maar dan veel gezonder en met controle over je zoutinname. Deze ovenshawarma is ideaal voor mensen die zoutarm willen eten zonder in te leveren op smaak.

De kip wordt gemarineerd in yoghurt, knoflook, citroensap en onze kruidenmix, waarna de oven al het werk doet. Het resultaat? Sappige kip met knapperige, goudbruine randjes die je zo in een warme pita kunt stoppen of over een frisse salade kunt verdelen. En het beste: je hebt maar 10 minuten voorbereidingstijd nodig en de oven doet de rest.

⏱ Bereidingstijd: 50 minuten (waarvan 10 minuten actief) 👤 Aantal personen: 4 📊 Moeilijkheid: makkelijk 🧂 Natrium: circa 120 mg natrium per portie (excl. pita en toppings)

💡 Tip: Maak je shawarma nóg lekkerder met een flinke snuf van onze Avocado Topping voor een knapperige, pittige twist, of gebruik The Topping voor die klassieke alles-bagel crunch die perfect bij de knoflook-yoghurtsaus past.

Waarom is dit recept zoutarm?

Deze shawarma uit de oven bevat geen toegevoegd zout, waardoor je zelf controle houdt over je zoutinname. Traditionele shoarmapakjes kunnen meer dan 1000 mg natrium per portie bevatten, terwijl dit recept met onze Shoarma Mix slechts circa 120 mg natrium per portie bevat — grotendeels afkomstig van de yoghurt en natuurlijke ingrediënten. Dat maakt dit gerecht bij uitstek geschikt voor mensen met hoge bloeddruk, hartproblemen of wie gewoon bewuster met zout om wil gaan.

Hoe vervangen de kruiden het zout?

De The Spice Club Shoarma Mix bevat een krachtige combinatie van komijn, koriander, kurkuma, paprika en een vleugje kaneel die samen die typische, warme shoarmasmaak creëren. Deze kruiden geven zoveel diepte en complexiteit dat je het zout simpelweg niet mist. De yoghurt en het citroensap in de marinade zorgen daarnaast voor een frisse tegenhang die de kruiden naar voren haalt en het vlees mals maakt.

Voor jou: Voor mensen met hoge bloeddruk of nierproblemen is dit recept een uitkomst: je krijgt alle smaak van shawarma zonder de zoutbom van kant-en-klare pakjes. Kies voor volkoren pita en serveer met extra groenten voor een compleet, hartgezond gerecht.

Veelgestelde vragen

Is dit recept geschikt voor mensen met hoge bloeddruk?

Ja, absoluut. Deze shawarma bevat geen toegevoegd zout en slechts circa 120 mg natrium per portie, vergeleken met meer dan 1000 mg in traditionele shoarmapakjes. Dat maakt dit recept perfect voor wie zoutarm moet eten.

Hoeveel zout zit er in dit gerecht?

Er zit géén toegevoegd zout in dit recept. Het natuurlijke natriumgehalte komt alleen uit de yoghurt en kip, en bedraagt circa 120 mg per portie. Ter vergelijking: een sneetje brood bevat al zo'n 200 mg natrium.

Kan ik dit recept ook maken zonder The Spice Club mix?

Dat kan, maar de The Spice Club Shoarma Mix is speciaal samengesteld zonder zout zodat je zelf de controle houdt over je zoutinname. Losse kruiden bevatten vaak verborgen zout. Wil je toch zelf mengen, combineer dan komijn, koriander, kurkuma, paprika en kaneel — maar check de labels op toegevoegd zout.

Kan ik de shawarma ook vegetarisch maken?

Zeker! Vervang de kip door stevige blokjes halloumi, paneer of tofu. Marineer op dezelfde manier en halveer de oventijd, want plantaardige alternatieven zijn sneller gaar. Controleer halverwege of de randen al mooi goudbruin zijn.

Hoe lang moet ik de kip marineren?

Minimaal 15 minuten voor smaak, maar voor het beste resultaat laat je de kip 2-4 uur of een nacht in de koelkast marineren. De yoghurt en kruiden dringen dan dieper door in het vlees, wat zorgt voor nóg meer smaak.

Meer koken zonder pakjes

Print recept
★★★★★ ★★★★★
4.7 (124 beoordelingen)

Beoordeel dit recept:

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl