Pasta Burrata

Pasta Burrata

Recept

Als je op zoek bent naar een makkelijke en romige maaltijd, hoef je niet verder te zoeken dan pasta burrata. Dit heerlijke Italiaanse gerecht is snel te maken en vereist slechts een paar ingrediënten, dus het diner staat zo op tafel.

ingredienten

4 Personen

bereiding

Stap 1: Pasta Koken

  • Begin met het koken van de pasta volgens de instructies op de verpakking. Zorg ervoor dat je de pasta al dente kookt, zodat hij niet te zacht wordt.
  • Giet de gekookte pasta af en zet deze even opzij.

Stap 2: Tomatensaus Bereiden

  • Pel de ui en knoflook en snijd de rode paprika doormidden om de zaadjes te verwijderen.
  • Doe de knoflook, ui, paprika, tomatenpuree, 4 cherrytomaten en THE SPICE CLUB ITALIAN kruidenmix in een blender en pureer het geheel tot een gladde saus.
  • Voeg indien nodig een beetje water toe om de gewenste consistentie te bereiken.

Stap 3: Pasta Samenvoegen

  • Snijd de overige cherrytomaten doormidden. Voeg de saus en cherrytomaten toe aan de uitgelekte pasta en meng alles goed door elkaar.
  • Verwarm het mengsel op laag vuur, maar laat het niet koken. Proef en voeg zout en peper toe naar smaak.

Stap 4: Serveren en Garneren

  • Verdeel de pasta over de borden en leg de burrata kaas bovenop de pasta. Burrata is romig van binnen, dus het zal heerlijk smelten in de warme pasta.
  • Garneer de pasta met burrata met THE SPICE CLUB TOPPING voor extra smaak en knapperigheid.

Geniet van deze romige en smaakvolle pasta met burrata en tomatensaus! Een heerlijk gerecht dat gemakkelijk te bereiden is. Buon appetito!

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl