The Spice Club Lasagna

The Spice Club Lasagna

Recept

Geniet van een klassieke Italiaanse maaltijd met deze The Spice Club Lasagna. Laagjes volkoren lasagnebladen, kruidige rundergehaktsaus en romige mozzarella worden perfect gecombineerd tot een smaakvol geheel. Een voedzame ovenschotel die ideaal is voor een gezellige avond met familie of vrienden.

ingredienten

4 Personen

  • 12 volkoren lasagnebladen
  • 400 g rundergehakt
  • 2 bollen mozzarella
  • 250 g wortel, fijngesneden
  • 1 ui, gesnipperd
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 2 blikken tomatenblokjes (à 400 ml)
  • 1 klein blikje tomatenpuree
  • 4 eetlepels The Spice Club Pasta Perfection kruidenmix
  • Olijfolie, om in te bakken
  • Geraspte kaas, naar smaak

bereiding

Saus bereiden:

  • Verhit een scheutje olijfolie in een grote pan op middelhoos vuur.
  • Fruit de ui en knoflook tot ze glazig zijn.
  • Voeg het rundergehakt toe en bak rul.
  • Voeg de fijngesneden wortel toe en bak enkele minuten mee.
  • Roer de tomatenpuree erdoor en bak kort om te ontzuren.
  • Voeg de tomatenblokjes en The Spice Club Pasta Perfection kruidenmix toe.
  • Laat de saus 20 minuten zachtjes pruttelen

Lasagna opbouwen:

  • Verwarm de oven voor op 180°C.
  • Begin met een laagje saus in een ovenschaal.
  • Leg daarop een laag lasagnebladen.
  • Herhaal dit proces tot alle ingrediënten op zijn, eindigend met een laag saus.
  • Verdeel de in plakjes gesneden mozzarella over de bovenste laag en bestrooi met geraspte kaas.

Bakken:

  • Bak de lasagna 30-35 minuten in de voorverwarmde oven, tot de kaas goudbruin is.
  • Laat de lasagna 10 minuten rusten voordat je hem aansnijdt.

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl