Aziatische Five Spice Gehaktballetjes met Rijst

Zutaten

4 Personen

500 g rundergehakt
50 g paneermeel of panko
1 bos lente-ui, fijngehakt
2 el sojasaus, zoutarm
2 el fijngehakte knoflook
4 tl The Spice Club Chinese 5 Spice
1 tl versgemalen zwarte peper
300 g rijst

Optioneel:

1 tl sesamolie
Beetje honing of chilisaus

Zubereitung

Stap 1: Kook de rijst
Kook 300 g rijst volgens de verpakking. Houd warm.

Stap 2: Maak het gehaktmengsel
Meng het gehakt met paneermeel, lente-ui, sojasaus, knoflook, Chinese 5 Spice en zwarte peper. Meng goed door zodat alles gelijk verdeeld is.

Stap 3: Draai balletjes
Vorm kleine balletjes ter grootte van een walnoot.

Stap 4: Bak de balletjes
Verhit een scheutje olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de balletjes in 8 tot 10 minuten rondom goudbruin en gaar.

Stap 5: Serveer
Serveer de gehaktballetjes over de rijst en garneer met extra lente-uien soja saus.

Informationen über Salz

Bei The Spice Club wir unseren Produkten kein Salz hinzu, da wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, die frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker sind.

Wenn du deinen Gerichten Salz hinzufügen möchtest, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mischungen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzaufnahme, ganz nach deinem Geschmack und deinen gesundheitlichen Vorlieben.

Möchtest du mehr Geschmack oder Knusprigkeit ohne Salz hinzufügen? Dann sind unsere Toppings die ideale Wahl. Sie verleihen Gerichten auf natürliche Weise mehr Textur und Tiefe.

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