Gehaktschotel met Brocolli

Gehaktschotel met Brocolli

Rezept

Ontdek de perfecte combinatie van smaak en gemak met deze heerlijke gehaktschotel met broccoli. Deze schotel, gemaakt met malse gehakt en knapperige broccoli, is een geweldige manier om een voedzame maaltijd op tafel te zetten.

Zutaten

4 Personen

  • 800 g aardappelen of krieltjes, gehalveerd (ongeveer 2,5 cm stukken)
  • 3 eetlepels extra vergine olijfolie
  • 400 g broccoli, in roosjes
  • 2 grote eieren
  • 200 ml volle melk
  • 4 theelepels The Spice Club Meat Lover Mix
  • 600 g rundergehakt
  • 100 g broodkruimels
  • 8 eetlepels ketchup
  • 4 theelepels Worcestershire-saus
  • 1 theelepel water

Zubereitung

  • Verwarm de oven voor op 200 °C.
  • Meng in een grote kom de gehalveerde aardappelen met 2 eetlepels olijfolie. Verspreid de aardappelen gelijkmatig op een bakplaat en rooster ze 20 minuten in de oven.
  • Terwijl de aardappelen roosteren, maak je de meatloafs (gehakt broodjes). Meng in een grote kom het gehakt, de eieren, volle melk, The Spice Club Meat Lover Mix, broodkruimels, ketchup en Worcestershire-saus. Meng goed tot alles goed is gecombineerd.
  • Vorm het gehaktmengsel tot 4 -6 kleine gehaktbroodjes.
  • Meng 6 eetlepels ketchup en 2 eetlepels worcestershire saus. Voeg eventueel een klein beter water toe om de saus iets dunner te maken.
  • Voeg na 20 minuten de broccoli en de meatloafs toe aan de bakplaat met aardappelen. Sprenkel de resterende eetlepel olijfolie & ketchup / worcestershire saus over de broccoli en meng het goed.
  • Bak alles samen nog eens 20-25 minuten in de oven, of totdat de meatloafs volledig gaar zijn en de broccoli knapperig en gaar is.
  • Serveer warm en geniet van deze smakelijke en voedzame gehaktschotel met broccoli!

Informationen über Salz

Bei The Spice Club wir unseren Produkten kein Salz hinzu, da wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, die frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker sind.

Wenn du deinen Gerichten Salz hinzufügen möchtest, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mischungen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzaufnahme, ganz nach deinem Geschmack und deinen gesundheitlichen Vorlieben.

Möchtest du mehr Geschmack oder Knusprigkeit ohne Salz hinzufügen? Dann sind unsere Toppings die ideale Wahl. Sie verleihen Gerichten auf natürliche Weise mehr Textur und Tiefe.

Kontakt

Hast du eine Frage? Schreib uns eine E-Mail an info@thespiceclub.nl