Ham & Cheese Sliders met Everything Bagel

• 1 verpakking zachte mini broodjes (±12 stuks, bijvoorbeeld brioche of Hawaiian rolls)
• 2 el + 1 tl Dijon mosterd
• 225 g dun gesneden ham
• 225 g dun gesneden kaas (bijv. Emmentaler of jong belegen)
• 50 g ongezouten roomboter, gesmolten
• 2 tl Worcestershiresaus
• 1 tl honing
• 4 tl The Spice Club Everything Bagel of Ei & Toast Topping

Tip: Ook lekker met een beetje augurk of gekaramelliseerde ui tussen de broodjes voor extra smaak.

Stap 1
Verwarm de oven voor op 180°C en snijd de broodjes horizontaal door (als één geheel).

Stap 2
Besmeer de onderkant van de broodjes met de Dijon mosterd.

Stap 3
Beleg met de ham en vervolgens de kaas. Leg de bovenkant van de broodjes erop.

Stap 4
Meng de gesmolten boter met de Worcestershiresaus, honing en de Everything Bagel topping.

Stap 5
Giet of bestrijk het botermengsel gelijkmatig over de broodjes.

Stap 6
Dek losjes af met aluminiumfolie en bak 10 minuten in de oven.

Stap 7
Verwijder de folie en bak nog 5 tot 10 minuten tot de bovenkant goudbruin en knapperig is en de kaas gesmolten.

Stap 8
Snijd los en serveer direct warm.