Creamy "Everything Bagel" Komkommer Salade

ingredients

4 persons

180 ml volle zure room of griekse yoghurt
2 eetlepels vers citroensap
4 tl The Spice Club "Everything Bagel" Topping Mix
Zwarte peper naar smaak
1 grote komkommer, in plakjes van 0,5 cm gesneden
4 bosuitjes, uiteinden bijgesneden en dun gesneden
1/2 middelgrote rode ui, dun gesneden
15gr verse dille, gehakt (optioneel)
15gr kappertjes, uitgelekt
100gr gerookte zalmfilet in kleine stukjes gesneden

preparation

Stap 1: Bereid de dressing

In een grote kom, meng de zure room of yoghurt, citroensap, The Spice Club "Everything Bagel" topping mix. Roer tot alles goed is gemengd.

Stap 2: Voeg de groenten & zalm toe

Voeg de komkommerplakjes, gesneden bosuitjes, zalm, rode ui, dille en kappertjes toe aan de kom met de dressing.

Stap 3: Meng de salade

Schep alles voorzichtig om zodat de komkommers en andere groenten goed bedekt zijn met de dressing. Voeg indien nodig zwarte peper naar smaak toe.

Stap 4: Koel en serveer

Laat de salade ongeveer 15-30 minuten in de koelkast rusten om de smaken te laten intrekken. Serveer gekoeld als bijgerecht of als verfrissende salade.

Luxury stock pots

We are regularly asked why there is no salt in our products, but sometimes there is in the recipes. Read more about this and how reducing salt intake contributes to your health & wallet via the link below.

More information