Healthier KFC WRAP

• 400 g kipfilet
• 100 g cornflakes, verkruimeld
• 4 eieren
• 4 flatbreads of tortilla's
• 1 el light of vetvrije mayonaise
• 1 el magere Griekse yoghurt
• Sla (naar keuze)
• 1 Komkommer
• 4 tomaten
• Sap van 1 citroen
• 4 tl Spice Club Chicken · BESTEL 🛍️
• The Spice Club Topping (Optioneel ter garnering) · BESTEL 🛍️

Step 1: Preheating

• Verwarm je oven of airfryer voor op 200°C.
• Bekleed een bakplaat met bakpapier.

Step 2: Prepare chicken

• Snijd de 400 g kipfilet in 4 gelijke porties.
• Verkruimel de cornflakes.

Step 3: Breathe the chicken

• Meng in een ondiepe schaal de verkruimelde cornflakes met THE SPICE CLUB CHICKEN kruiden.
• Dompel elk stuk kip in de geklopte eieren en bedek ze daarna met de gekruide verkruimelde cornflakes. Druk stevig aan om ervoor te zorgen dat ze blijven plakken.

Step 4: Bake the chicken

• Leg de bedekte kipstukken op de voorbereide bakplaat en bak ze gedurende 15-20 minuten in de voorverwarmde oven of airfryer, of tot ze volledig gaar en goudbruin zijn.

Step 5: Creamy sauce

• Terwijl de kip bakt, combineer je de mayonaise met het citroensap, magere Griekse yoghurt en THE SPICE CLUB CHICKEN kruiden in een kleine kom om de saus te maken.

Step 6: Prepare the wraps

• Verwarm de 4 flatbreads of mini tortilla's volgens de instructies op de verpakking.
• Beleg de wraps met plakjes tomaat, plakjes komkommer, een laag sla, een stuk gebakken kip en een eetlepel van de romige saus.
• Vouw de flatbreads of tortilla's dicht.

Step 7: Garnish

• Garneer de wraps met THE SPICE CLUB TOPPING voor extra smaak en crunch.

Enjoy your meal!