Seafood Lover
Witvis uit de oven met cherrytomaatjes
Recipe
Een eenvoudig en smaakvol gerecht van gebakken witvis met geroosterde cherrytomaatjes en verse basilicum. Perfect voor een lichte, gezonde maaltijd boordevol smaak!
ingredients
4 persons
- Ongeveer 300 g cherrytomaten, gehalveerd
- 4 theelepels The Spice Club Seafood Lover Mix
- 1 grote sjalot, dun gesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel rodewijnazijn
- 1 theelepel honing
- 4 witvisfilets zoals kabeljauw of heilbot (ongeveer 150 g per file)
- Citroenrasp (van ongeveer een halve citroen)
- Verse basilicum (optioeenl voor garnering)
- Serveer met pasta of aardappelen
preparation
Stap 1: Bereid de tomaatjes voor
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Meng in een kom de gehalveerde cherrytomaatjes met de gesneden sjalot, gehakte knoflook, olijfolie, rodewijnazijn, honing en 2 theelepels The Spice Club Seafood Lover Mix.
- Leg dit mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat en rooster het 15-20 minuten, of tot de tomaatjes beginnen te rimpelen en zacht worden.
Stap 2: Bereid de vis
- Terwijl de tomaten roosteren, dep de witvisfilets droog en besprenkel ze licht met olijfolie. Bestrooi de filets aan beide kanten met de overige 2 theelepels The Spice Club Seafood Lover Mix en citroenrasp.
- Voeg na 15 minuten de filets (met de huid naar beneden) bij de tomaatjes en rooster ze 15-20 minuten mee in de oven.
Stap 3: Serveer
- Haal de geroosterde vis en tomaatjes uit de oven en leg ze op een serveerschaal.
- Garneer met verse basilicum en extra citroenrasp indien gewenst.
- Serveer direct met bijvoorbeeld gebakken aardappelen of pasta
recommendations
The Starter Set
Sale price€42,95
Regular price€58,95
The Bestseller Set
Sale price€69,95
Regular price€93,95
CHICKEN · Chicken Seasoning Mix
Sale price€6,49
Crunchy TOPPING On Everything
Sale price€6,95
Fajita Seasoning Mix
Sale price€5,49
Minced Herb Mix
Sale price€6,95
GREEN GODDESS · Vegetable Herb Mix
Sale price€6,49
Pumpkin Spice Mix
Sale price€6,49
POTATO · Potato & Fries Herb Mix
Sale price€6,49
Provencial Herb Mix
Sale price€4,95
De BBQ & Grill Set
Sale price€29,95
Regular price€32,45
INDO · Nasi & Bami Herb Mix
Sale price€6,49
The Herbs & Spices Set
Sale priceFrom €40,45
Regular price€53,95
De Keuken Compleet Set · 28-Pack
Sale price€119,95
Regular price€179,95
The Asia Set
Sale priceFrom €17,95
Regular price€19,45
Chili Con Carne Spice Mix
Sale price€5,95
The Mediterranean Set
Sale price€17,95
Regular price€19,45
The Crunchy Topping Set
Sale price€19,95
Pasta Mix
Sale price€4,95
Traybake Mix
Sale price€5,49
FISH · Fish Seasoning Mix
Sale price€6,49
MEXICAN · Mexican Spice Mix
Sale price€6,49
The Bestseller Set
Sale price€36,95
Regular price€38,95
CURRY · Indian Spice Mix
Sale price€6,49
POKE · Crunchy Onion & Sesame Topping
Sale price€6,95
Contact
Do you have a question? Email us at info@thespiceclub.nl
Free Shipping
Spend €40.00 for free shipping!
pay safely
We accept Visa, Mastercard, iDEAL