Thaise kip recept zonder pakjes of zakjes

Thaise kip recept zonder pakjes of zakjes

Thaise kip recept zonder pakjes ✓ Zoutarm ✓ Met verse ingrediënten ✓ Klaar in 25 minuten ✓ Authentieke smaak zonder E-nummers

The Spice Club

4,8/5

100% natuurlijke kruidenmixen, toppings en ontbijt, zonder toegevoegd zout en suiker.

Waarom The Spice Club?

Daarom beoordelen klanten ons met een 4,8 uit 5.

  • Smaak

    Probleem: Veel kruidenmixen bestaan grotendeels uit zout, suiker en goedkope vulstoffen.

    Oplossing: 100% pure kruiden en specerijen die échte smaak toevoegen, zonder iets te maskeren.

  • Gezond

    Probleem: De meeste Nederlanders krijgen ongemerkt te veel zout en suiker binnen.

    Oplossing: Onze mixen zijn 100% natuurlijk en vrij van zout en suiker, gezonder koken zonder concessies.

  • Gemak

    Probleem: Elke dag bedenken wat je moet koken kost tijd en energie.

    Oplossing: Met onze mixen en 1000+ snelle recepten zet je in minuten iets lekkers en gezonds op tafel.

50.000+ tevreden klanten

Dit zeggen onze klanten

Een greep uit honderden reviews van onze klanten.

  • Zoutloos koken eindelijk makkelijk

    Sinds ik zoutloos moet eten is koken een stuk lastiger. Deze kruiden maken het echt veel makkelijker. Zoveel keuze en alles zit vol smaak.

    Klaziena · Geverifieerde klant

  • Blij verrast

    Via Facebook ontdekt en geprobeerd vanwege een zoutbeperkt dieet. Snel geleverd en we waren meteen enthousiast. Inmiddels alweer opnieuw besteld.

    Peter & Brigitta · Geverifieerde klant

  • Vol smaak, zonder zout

    Door mijn gezondheid moet ik letten op zout, maar deze mixen zijn echt perfect. Zoveel smaak, je mist het zout totaal niet.

    Jerrel · Geverifieerde klant

  • Top service en kwaliteit

    Er ging iets mis met de bezorging, maar het werd meteen opgelost. Nieuwe kruiden snel ontvangen en inmiddels gebruik ik ze met veel plezier.

    Wil · Geverifieerde klant

  • Elke dag in gebruik

    Gebruik de kruiden inmiddels dagelijks en heb al veel varianten geprobeerd. Alles is smaakvol en maakt gezond koken echt makkelijker.

    Claudia · Geverifieerde klant

Het recept

Dit Thaise kip recept zonder pakjes of zakjes is verrassend makkelijk en vol smaak. Met verse ingrediënten en onze Thaise Mix Allround maak je in 25 minuten een authentiek gerecht dat het hele gezin lust. Romig, pittig en heerlijk aromatisch – zonder kunstmatige toevoegingen.

ingredienten

4 Personen

  • 500 gram kipfilet, in blokjes
  • 2 eetlepels Thaise Mix Allround
  • 1 eetlepel olijfolie of kokosolie
  • 1 rode ui, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 rode paprika, in reepjes
  • 200 gram champignons, in plakjes
  • 400 ml kokosmelk (1 blik)
  • 200 gram sperziebonen, gehalveerd
  • 1 eetlepel vissaus (optioneel)
  • 1 eetlepel limoensap
  • 1 theelepel kokosbloesemsuiker of honing
  • Handvol verse koriander
  • 250 gram rijst (jasmijn of basmati)
  • Limoen, in partjes (voor garnering)

bereiding

1. Kook de rijst volgens de verpakking en houd warm.

2. Snijd de kipfilet in gelijke blokjes van ongeveer 2-3 cm. Bestrooi met 1 eetlepel Thaise Mix Allround en meng goed door.

3. Verhit de olie in een grote wok of koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kip in 5-6 minuten rondom goudbruin en gaar. Haal uit de pan en zet apart.

4. Fruit in dezelfde pan de ui en knoflook 2 minuten tot de ui glazig is.

5. Voeg de paprika en champignons toe en bak 3-4 minuten mee tot ze beginnen te kleuren.

6. Roer de rest van de Thaise Mix Allround erdoor en bak 30 seconden mee tot de kruiden geurig zijn.

7. Schenk de kokosmelk erbij en breng aan de kook. Voeg de sperziebonen toe en laat 5 minuten zachtjes koken.

8. Doe de kip weer terug in de pan. Voeg vissaus (indien gebruikt), limoensap en kokosbloesemsuiker toe. Roer goed door en laat nog 2-3 minuten pruttelen tot alles goed warm is.

9. Proef en pas de smaak aan met extra limoensap indien gewenst.

10. Serveer de Thaise kip over de rijst, garneer met verse koriander en limoenpartjes.

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Wil je extra smaak of crunch toevoegen zonder zout? Dan zijn onze toppings een ideale keuze. Ze geven gerechten op een natuurlijke manier meer textuur en diepgang.

SHOP PER CATEGORIE

Pot Ei Topping van The Spice Club

Bestseller Deals

Pot Pasta Mix van The Spice Club

Alle Kruidenmixen

Pot Everything Bagel van The Spice Club

Alle Toppings

Pot Paprikapoeder van The Spice Club

Losse kruiden

Pot Tropical van The Spice Club

Superfoods

Zak chiazaad van The Spice Club met chiapudding en vers fruit

Noten & Zaden

Waarom dit recept werkt (zonder pakjes, zonder zout)

Kip vraagt om een goede kruiding, niet om een zoutbom. Deze thaise kip recept zonder pakjes of zakjes gebruikt pure kruiden die de kip laten spreken — zonder pakjes, zonder verborgen zout, zonder smaakversterkers.

Tips voor het perfecte resultaat

  • Kip op kamertemperatuur. 15–20 min voor bereiden uit de koelkast = gelijkmatig gaar.
  • Kruiden vroeg toevoegen. Wrijf de kip vooraf in met olie en onze mix — 15+ minuten laten intrekken maakt een groot verschil.
  • Niet te vaak omdraaien. Laat de kip een goede korst vormen voor je 'm draait.
  • Kruiden op smaak, niet op maat. Onze pure mixen bevatten geen zoutvulling, dus je kunt vrij doseren op basis van je eigen voorkeur zonder je zoutinname te overschrijden.

Voedingswaarde per portie

Geschatte waarden per portie (recept voor 4 personen).

Calorieën ±420 kcal
Eiwit 34 g
Koolhydraten 18 g
Vet 22 g
Vezels 3 g
Zout < 0,5 g

Ter vergelijking: veel kant-en-klare vergelijkbare gerechten bevatten volgens het Voedingscentrum 1,5–2,5 g zout per portie.

Past bij deze koken-stijlen

Veelgestelde vragen

Kan ik de kip vervangen?

Ja, deze bereiding werkt ook met kalkoen, varkenshaas of tofu. Bij tofu: eerst droogdeppen en dan aanbraden voor een goede textuur.

Hoe lang is dit gerecht houdbaar?

In een luchtdichte bak in de koelkast 2–3 dagen. Rustig opwarmen in een pannetje met een scheutje water of extra vet.

Is dit recept geschikt te maken voor vegetariërs?

Ja, vervang het kip-component door een plantaardig alternatief: gebakken tofu, tempeh of oesterzwammen geven een vergelijkbare textuur.

Kan ik dit van tevoren voorbereiden?

Ja, deze bereiding kan tot 24 uur vooruit. Bewaar in een luchtdichte bak in de koelkast.

★★★★★ ★★★★★
4.8 (135 beoordelingen)

Beoordeel dit recept:

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl