Avocado toast met everything bagel topping

Avocado toast met everything bagel topping

Recept

Geniet van een heerlijke avocado toast met The Spice Club Everything Bagel Seasoning. Deze smaakvolle toast combineert de romigheid van rijpe avocado met de knapperige textuur van geroosterd brood, afgewerkt met de hartige kruidenmix van The Spice Club. Perfect voor ontbijt, lunch of als tussendoortje.

ingredienten

4 Personen

  • 2 sneetjes volkorenbrood of zuurdesembrood​
  • 1 rijpe avocado​
  • 1 theelepel vers citroensap​
  • 1 eetlepel The Spice Club Everything Bagel Seasoning​

Optionele toppings:

  • Gepocheerd of gebakken ei​
  • Cherrytomaatjes, gehalveerd​
  • Dunne plakjes radijs​
  • Verse kruiden zoals dille of peterselie​
  • Rucola of spinazie

bereiding

Brood roosteren:

Rooster de sneetjes brood in een broodrooster of koekenpan tot ze goudbruin en knapperig zijn.​

Avocado voorbereiden:

  • Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees in een kom.​
  • Voeg het citroensap toe en prak de avocado met een vork tot een smeuïge massa.​ Of snij de avocado in dunne plakjes en sprenkel de citroen eroverheen.

Toast beleggen:

  • Besmeer de geroosterde broodjes gelijkmatig met de avocado.​
  • Bestrooi elke toast met ongeveer 1/2 eetlepel The Spice Club Everything Bagel Seasoning.​

Optionele toppings toevoegen:

  • Voeg naar wens extra toppings toe, zoals een gepocheerd ei, cherrytomaatjes, radijsplakjes of verse kruiden, om extra smaak en textuur toe te voegen.​

Serveren:

  • Serveer de avocado toast direct en geniet van deze heerlijke en voedzame snack of maaltijd.​

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl