Argentina Steak
Gegrilde Argentijnse Steak
Recept
Geniet van een perfect gegrilde Argentijnse Flank Steak met rijke Argentijnse smaken dankzij de Argentina Steak Mix van The Spice Club. Deze malse steak wordt gemarineerd in een hartige mix van olijfolie, sojasaus en knoflook voor een smaakvolle, sappige afwerking. Geserveerd met chimichurri is dit een klassiek gerecht dat indruk maakt bij elke maaltijd.
ingredienten
4 Personen
- 800 g flank steak
- 50 ml extra vierge olijfolie, plus extra om in te vetten
- 100 ml sojasaus of tamari
- 4 eetlepels The Spice Club Argentina Steak Mix
- 2 theelepels geraspte knoflook (van 4 teentjes)
- 250 ml chimichurri, kant-en-klaar of zelfgemaakt: zie recept
bereiding
- Maak de marinade: Meng in een grote kom de olijfolie, sojasaus, The Spice Club Argentina Steak Mix en geraspte knoflook. Roer goed door.
- Marineer de flank steak: Leg de skirt steak in een platte schaal of een hersluitbare zak en giet de marinade erover. Zorg ervoor dat de steak goed bedekt is met de marinade. Dek af en laat minstens 30 minuten tot 2 uur marineren in de koelkast (voor meer smaak).
- Verwarm de grill: Verhit een grillpan of barbecue tot middelhoog tot hoog. Haal de steak uit de marinade en dep hem droog met keukenpapier. Bestrijk beide kanten licht met extra olijfolie.
- Grill de flank steak: Leg de steak op de hete grill en gril 3-4 minuten per kant, afhankelijk van de gewenste gaarheid. Voor een medium-rare resultaat, zorg dat de interne temperatuur rond de 52 °C is.
- Laat de steak rusten: Haal de steak van de grill en laat 5 minuten rusten. Dit zorgt ervoor dat de sappen zich opnieuw verdelen en de steak sappig blijft.
- Snijd en serveer: Snijd de flank steak tegen de draad in dunne plakjes en serveer met chimichurri voor extra smaak.
onze Bestsellers
De Try-Out Set · 8-Pack
Verkoopprijs€42,95
Normale prijs€58,95
De Bestseller Set · 14-Pack
Verkoopprijs€69,95
Normale prijs€93,95
Kip Kruidenmix Allround
Verkoopprijs€6,49
Crunchy Topping Op Alles
Verkoopprijs€6,95
Taco & Fajita Mix
Verkoopprijs€5,49
Gehakt Mix
Verkoopprijs€6,95
Groente Mix & Bouillon
Verkoopprijs€6,49
Pumpkin Spice Mix
Verkoopprijs€6,49
Aardappel & Patat Mix Allround
Verkoopprijs€6,49
Provençaalse Mix
Verkoopprijs€4,95
De BBQ & Grill Set
Verkoopprijs€29,95
Normale prijs€32,45
Nasi & Bami Mix Allround
Verkoopprijs€6,49
De Kruiden & Specerijen Set
VerkoopprijsVanaf €40,45
Normale prijs€53,95
De Keuken Compleet Set · 28-Pack
Verkoopprijs€119,95
Normale prijs€179,95
De Azië Set
VerkoopprijsVanaf €17,95
Normale prijs€19,45
Chili Con Carne Mix
Verkoopprijs€5,95
De Mediterraanse Set
Verkoopprijs€17,95
Normale prijs€19,45
De Crunchy Topping Set
Verkoopprijs€19,95
Pasta Mix
Verkoopprijs€4,95
Traybake Mix
Verkoopprijs€5,49
Vis Kruiden Allround
Verkoopprijs€6,49
Mexicaanse Mix Allround
Verkoopprijs€6,49
De Bestseller Set · 6-Pack
Verkoopprijs€36,95
Normale prijs€38,95
Curry Mix Allround
Verkoopprijs€6,49
De Everything Poke Topping
Verkoopprijs€6,95
Contact
Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl
Gratis verzending
Besteed €40.00 voor gratis verzending!
veilig betalen
Wij accepteren Visa, Mastercard, iDEAL