Avocado toast met everything bagel topping

• 2 sneetjes volkorenbrood of zuurdesembrood​
• 1 rijpe avocado​
• 1 theelepel vers citroensap​
• 1 eetlepel The Spice Club Everything Bagel Seasoning​

Optionele toppings:

• Gepocheerd of gebakken ei​
• Cherrytomaatjes, gehalveerd​
• Dunne plakjes radijs​
• Verse kruiden zoals dille of peterselie​
• Rucola of spinazie

Brood roosteren:

Rooster de sneetjes brood in een broodrooster of koekenpan tot ze goudbruin en knapperig zijn.​

Avocado voorbereiden:

• Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en schep het vruchtvlees in een kom.​
• Voeg het citroensap toe en prak de avocado met een vork tot een smeuïge massa.​ Of snij de avocado in dunne plakjes en sprenkel de citroen eroverheen.

Toast beleggen:

• Besmeer de geroosterde broodjes gelijkmatig met de avocado.​
• Bestrooi elke toast met ongeveer 1/2 eetlepel The Spice Club Everything Bagel Seasoning.​

Optionele toppings toevoegen:

• Voeg naar wens extra toppings toe, zoals een gepocheerd ei, cherrytomaatjes, radijsplakjes of verse kruiden, om extra smaak en textuur toe te voegen.​

Serveren:

• Serveer de avocado toast direct en geniet van deze heerlijke en voedzame snack of maaltijd.​