The Spice Club Chili Con Carne

The Spice Club Chili Con Carne

Recept

Bereid de perfecte chili con carne met onze unieke kruidenmix. Ons makkelijke recept helpt je een rijke, smaakvolle en hartige maaltijd te creëren, ideaal voor gezellige avonden. Gezond, eenvoudig en vol authentieke smaken, klaar in een handomdraai!

ingredienten

4 Personen

  • 1 (rode) Ui
  • 2 teentjes Knoflook
  • 2 Rode Paprika's
  • 400 gr Gehakt
  • 500 ml Passata
  • 320 gr (zilvervlies) Rijst
  • 400 gr Rode Kidneubonen (uit blik)
  • 1 Bakje Creme Fraiche Light
  • Zakje Geraspte kaas naar keuze
  • 4-6 tl The Spice Club Mexican · BESTEL 🛍️
  • The Spice Club Topping (ter garnering) · BESTEL 🛍️
  • Bosje Koriander (optioneel ter garnering)
  • Peper & zout naar smaak

bereiding

Stap 1: Bereid de Ingrediënten voor

  • Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Begin met het voorbereiden van de ingrediënten. Snijd de uien en hak de knoflook fijn.
  • Verhit olijfolie in een koekenpan en bak het gehakt op middelhoog vuur gedurende 5 minuten.
  • Roer regelmatig om ervoor te zorgen dat het gelijkmatig gaar wordt.

Stap 2: Bereid de Paprika's

  • Terwijl het gehakt gaar wordt, halveer de paprika's, verwijder de steel en zaadjes, en snijd het vruchtvlees in stukjes.

Stap 3: Bereid de Groenten en Kruiden

  • Voeg de gesneden uien, fijngehakte knoflook, paprika en 4-6 theelepels THE SPICE CLUB MEXICAN kruidenmix toe aan de pan met het gehakt.
  • Bak gedurende 5 minuten op middelhoog vuur, waarbij je regelmatig roert om de groenten zacht te maken en de kruiden te laten mengen.

Stap 4: Maak de Chili con Carne

  • Voeg de tomatenpassata en de bonen toe aan de pan.
  • Breng het geheel aan de kook, verminder het vuur en laat het 25 minuten sudderen met het deksel op de pan.
  • Roer af en toe om ervoor te zorgen dat alles goed gemengd is en de smaken samenkomen.

Stap 5: Serveer de Chili con Carne

  • Wanneer alles klaar is, schep je de chili con carne over de gekookte rijst.
  • Garneer met verse koriander, kaass, creme fraiche en voeg naar smaak THE SPICE CLUB TOPPING toe voor extra smaak en crunch.

Geniet van je zelfgemaakte chili con carne met rijst, een smakelijk en vullend gerecht! Eet smakelijk!

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Wil je extra smaak of crunch toevoegen zonder zout? Dan zijn onze toppings een ideale keuze. Ze geven gerechten op een natuurlijke manier meer textuur en diepgang.

Waarom wij geen zout gebruiken

Bij The Spice Club maken we alle kruidenmixen zonder toegevoegd zout. Dat is een bewuste keuze. Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout als goedkope opvulling. Wij gebruiken alleen pure kruiden en specerijen, zodat jij zelf de controle houdt over je zoutinname.

Kruiden zoals komijn, oregano, paprikapoeder, knoflook en chili zijn van nature krachtige smaakmakers. Ze geven diepgang, warmte en aroma aan een gerecht zonder dat zout nodig is. Je smaakpapillen wennen er snel aan, en veel mensen ontdekken dat ze de pure smaak van kruiden en specerijen eigenlijk veel lekkerder vinden.

Voor mensen met hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen is het beperken van zout een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Onze mixen maken dat makkelijk zonder in te leveren op smaak. Meer weten? De Hartstichting geeft uitgebreide informatie over zout en je gezondheid.

Veelgestelde vragen

Bevatten jullie mixen echt geen zout?

Klopt. Al onze kruidenmixen bestaan voor 100% uit pure kruiden en specerijen. We voegen geen zout, suiker, vulstoffen of kunstmatige toevoegingen toe. Zo krijg jij alleen pure smaak en bepaal je zelf of en hoeveel zout je toevoegt aan je gerecht.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten?

Onze mixen zijn volledig zoutvrij, wat ze een goede keuze maakt voor mensen die bewust minder zout eten. Onze recepten bevatten geen toegevoegd zout in de bereiding. Raadpleeg altijd je arts of diëtist voor persoonlijk voedingsadvies bij een medische aandoening.

Waarom geen kruidenzakje uit de supermarkt gebruiken?

Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout en goedkope vulstoffen. Bij veel merken is zout zelfs het hoofdingrediënt. Met The Spice Club betaal je alleen voor pure kruiden en specerijen, zonder opvulling.

Kan ik zelf nog zout toevoegen als ik dat wil?

Natuurlijk. Omdat onze mixen geen zout bevatten, houd jij zelf de controle. Voeg zout toe naar smaak en gezondheidsvoorkeur. Veel mensen ontdekken dat ze veel minder zout nodig hebben dan gedacht, omdat de kruiden al volop smaak geven.

Zijn de recepten glutenvrij en vegan?

Onze kruidenmixen zijn van nature glutenvrij en vegan. We produceren echter in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam worden verwerkt, waardoor sporen niet volledig kunnen worden uitgesloten. Controleer altijd de productpagina voor de meest actuele allergeninformatie.

Waar kan ik The Spice Club producten kopen?

Je bestelt direct via onze webshop op thespiceclub.nl. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in meer dan 650 Jumbo-vestigingen in Nederland en België.

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl