Sesamzaad
Einfache Knödeluppe
In diesem Rezept
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Rezept
Genießen Sie diese herzerwärmende asiatische Knödelsuppe! Voller Geschmack mit Knödeln, frischem Gemüse und Kräutern. Perfekt für ein schnelles und nahrhaftes Abendessen.
Zutaten
4 Personen
- 2 EL frischer Ingwer, fein gehackt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1,5 Liter Hühnerbrühe
- 6 EL (salzarme) Sojasauce
- 1/2 Bund Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
- 2 große Karotten, Julienne geschnitten
- 750 g gefrorene Knödel
- 200g frischer Spinat, verpackt
- 1 TL The Spice Club Poke ·BEFEHL🛍️
- 1 TL The Spice Club Sesamsamen ·BEFEHL🛍️
Vorbereitung
- Sesamöl in einem Suppentopf bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Knoblauch und Ingwer hinzu und kochen Sie es etwa 3 Minuten lang, bis es duftet.
- Hühnerbrühe, Sojasauce, Frühlingszwiebeln und Karotten in die Pfanne geben und zum Kochen bringen.
- Die Knödel (Potstickers) in die Pfanne geben und erneut aufkochen. 4 Minuten kochen lassen.
- Den Topf vom Herd nehmen und den Spinat unterrühren. Mit Salz abschmecken.
- Die Suppe mit Sesamkörnern und frischen Frühlingszwiebeln garniert servieren. Genießen Sie es!
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