Caprese Salade

December Deals Korting tot 35%

➔ Ontdek Producten

ingredients

4 persons

80 ml balsamicoazijn
2 eetlepels lichte bruine suiker
1 teentje knoflook, fijngehakt
3 eetlepels extra vierge olijfolie
225 g verse mozzarella, in plakjes
680 g tomaten, in plakjes
¼ kopje verse basilicumblaadjes
4 tl The Spice Club Italiaanse kruidenmix
Versgemalen zwarte peper, naar smaak

preparation

Stap 1: Balsamico-reductie maken

Verhit de balsamicoazijn en bruine suiker in een kleine pan op middelhoog vuur.
Breng aan de kook en laat het 5-7 minuten zachtjes inkoken tot het iets is ingedikt.
Haal van het vuur en laat afkoelen.

Stap 2: Tomaten en mozzarella voorbereiden

Snijd de tomaten en mozzarella in dunne plakjes.

Stap 3: Salade samenstellen

Schik de tomaten en mozzarella afwisselend op een serveerschaal.
Strooi de verse basilicumblaadjes erover.

Stap 4: Dressing toevoegen

Meng de olijfolie met the spice club italian, de fijngehakte knoflook en sprenkel dit over de salade.
Breng op smaak met versgemalen zwarte peper.

Stap 5: Serveer

Besprenkel de salade met de afgekoelde balsamico en serveer direct.

Luxury stock pots

We are regularly asked why there is no salt in our products, but sometimes there is in the recipes. Read more about this and how reducing salt intake contributes to your health & wallet via the link below.

More information

Gratis Verzending#1 Meest Gekozen