Lemon Pepper Fish
Gebakken Zalm met Citrus Sinaasappel Salade
Recipe
Geniet van een lichte en gezonde maaltijd met deze Gebakken Zalm met Salade. Deze zalmfilet wordt perfect gebakken en gecombineerd met een frisse salade van lentegroenten, romige avocado en sappige sinaasappelpartjes. De Seafood Lover kruidenmix van The Spice Club geeft de zalm een heerlijke smaakboost, en een honing-mosterdvinaigrette maakt het gerecht helemaal af. Ideaal voor een doordeweekse avond of een speciaal diner.
ingredients
4 persons
- 600 g zalmfilet
- Zout en peper naar smaak
- 4 kopjes gemengde sla
- 1 avocado, in blokjes
- 1 grote sinaasappel (of mango), gepeld en in partjes gesneden
- Honing-mosterdvinaigrette, voor serveren
- 4 theelepels The Spice Club Seafood Lover Mix of The Spice Club Lemon Pepper Mix
- Partjes citroen, voor serveren
- Gebakken aardappeltjes, voor serveren
preparation
- Kruid de zalmfilet met zout, peper en The Spice Club Seafood Lover Mix of The Spice Club Lemon Pepper Mix aan beide zijden.
- Verhit een koekenpan op middelhoog vuur met een beetje olijfolie. Voeg de zalm toe met de huidzijde naar beneden. Bak 4-5 minuten aan elke kant, of totdat de zalm een interne temperatuur van 60 °C heeft bereikt en de buitenkant goudbruin is.
- Bereid ondertussen de salade: Meng de gemengde sla, blokjes avocado en sinaasappel (of mango) partjes in een grote kom.
- Dresseer de salade met honing-mosterdvinaigrette naar smaak en schep voorzichtig om.
- Serveer de gebakken zalm op een bord met de salade en een partje citroen. Voeg daarnaast een portie gebakken aardappeltjes toe voor een complete maaltijd.
recommendations
The Starter Set
Sale price€42,95
Regular price€58,95
De BBQ & Grill Set
Sale price€30,00
Regular price€42,40
Pasta Mix
Sale price€4,95
Crunchy TOPPING On Everything
Sale price€6,95
CHICKEN · Chicken Seasoning Mix
Sale price€6,49
De Sweet Specialties Set
Sale price€9,95
Regular price€13,45
De Mexican & Tex Mex Set
Sale price€21,95
Regular price€23,88
Fajita Seasoning Mix
Sale price€5,49
Minced Herb Mix
Sale price€6,95
GREEN GODDESS · Vegetable Herb Mix
Sale price€6,49
Pumpkin Spice Mix
Sale price€6,49
POTATO · Potato & Fries Herb Mix
Sale price€6,49
De Far East & Curry Set
Sale price€28,95
Regular price€31,35
Provencial Herb Mix
Sale price€4,95
The Bestseller Set
Sale price€69,95
Regular price€103,95
INDO · Nasi & Bami Herb Mix
Sale price€5,99
De Keuken Compleet Set · 28-Pack
Sale price€119,95
Regular price€179,95
The Asia Set
Sale priceFrom €17,95
Regular price€19,45
Chili Con Carne Spice Mix
Sale price€5,95
The Mediterranean Set
Sale price€17,95
Regular price€19,45
The Crunchy Topping Set
Sale price€19,95
Traybake Mix
Sale price€5,49
FISH · Fish Seasoning Mix
Sale price€6,49
The Herbs & Spices Set
Sale priceFrom €40,45
Regular price€53,95
MEXICAN · Mexican Spice Mix
Sale price€6,49
Contact
Do you have a question? Email us at info@thespiceclub.nl
Free Shipping
Spend €40.00 for free shipping!
pay safely
We accept Visa, Mastercard, iDEAL