Gezonde Banaan & Appel Spelt pannenkoeken

Healthy banana and apple spelled pancakes

Summer Sale ☀️

Temporary increasing discounts on all products!

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

ingredients

4 people

4 rijpe bananen
2 tl The Spice Club Dutch Cookie Mix
4 eieren
2 grote appels, in dunne plakjes gesneden
4 el zonnebloemolie (voor bakken)
200 g biologisch speltmeel
Honing of maple syrup (optioneel, voor serveren)

preparation

Step 1: Make pancake batter

Prak de bananen in een grote kom tot een gladde massa.
Voeg de eieren toe en klop goed door.
Voeg het speltmeel en The Spice Club Dutch Cookie Mix toe en meng tot een glad beslag.

Step 2: Bake pancakes

Verhit een beetje zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Schep een kleine hoeveelheid beslag in de pan en bak de pannenkoek aan beide kanten goudbruin, ongeveer 2-3 minuten per kant.

Step 3: Preparing apple topping

Verhit in een andere pan wat zonnebloemolie en bak de plakjes appel aan beide kanten goudbruin, totdat ze zacht en licht gekarameliseerd zijn. Bestrooi optioneel met wat kaneel voor extra smaak.

Step 4: Serve

Serveer de pannenkoeken met de warme appelplakjes als topping. Besprenkel naar keuze met wat honing of maple syrup voor een zoet accent. Smakelijk!

Tip: You can also serve the apple slices cold for a fresh topping.

Information about salt

At The Spice Club, we don't add salt to our products because we want to offer 100% pure ingredients, free from cheap fillers like salt and sugar.

If you want to add salt to your dishes, you can, of course. With our mixes, you can control your salt intake, depending on your taste and health preferences.

More information