Mexicaanse wrap met kip

Mexicaanse wrap met kip

Recipe

Ontdek deze heerlijke Mexicaanse kip wraps met een pittige twist, bereid met de smaakvolle The Spice Club Taco & Fajita mix. De combinatie van malse kip, romige avocado, frisse limoen en een rijke saus zorgt voor een ware smaakexplosie. Ideaal voor een gezellige avondmaaltijd of als snelle doordeweekse hap. Probeer dit recept vandaag nog en ervaar de authentieke smaken van The Spice Club!

ingredients

4 Persons

  • 400 gram kipfilet, in reepjes
  • 6 medium wraps
  • 150 gram geraspte kaas
  • 100 ml crème fraîche
  • 1 avocado, in blokjes
  • 2 paprika's (bijv. rood en geel), in reepjes
  • 1 rode ui, in halve ringen
  • Bosje verse koriander, fijngehakt
  • 2 tenen knoflook, fijngehakt
  • 1 limoen, in partjes
  • 400 ml passata (gezeefde tomaten)
  • 1 eetlepel hete saus (bijv. sriracha of tabasco)
  • 4 theelepels The Spice Club Taco & Fajita mix
  • Olijfolie, om te bakken

preparation

Kip bakken:

Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de reepjes kipfilet goudbruin en gaar. Voeg de fijngesneden knoflook toe en bak kort mee.

Kruiden en saus:

Strooi de The Spice Club Taco & Fajita mix over de kip en roer goed door. Voeg de passata en hete saus toe en laat op laag vuur 5-7 minuten pruttelen tot de saus is ingedikt.

Groenten bakken:

In een aparte pan, bak de reepjes paprika en rode ui kort aan tot ze wat zachter zijn, maar nog een bite hebben.

Wraps vullen:

Verdeel de kip met saus over de wraps. Beleg met de gebakken paprika en ui, blokjes avocado, geraspte kaas en een lepel crème fraîche.

Serveren:

Garneer met verse koriander en serveer de wraps met partjes limoen. Vouw de wraps dicht en geniet meteen!

Information about salt

At The Spice Club we don't add salt to our products because we want to offer 100% pure ingredients, free from cheap fillers like salt and sugar.

If you want to add salt to dishes, you can of course. With our mixes, you at least have control over your salt intake, depending on your taste and health preferences.

Contact

Do you have a question? Email us at info@thespiceclub.nl