Peanut bowl bowl

Summer Sale ☀️

Temporary increasing discounts on all products!

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

ingredients

4 people

200 gram rijstnoedels
200 gram champignons
2 sjalotteb
2 teentjes knoflook
1 stukje gember ter grootte van een duim
150 gram pindakaas
2 eetlepels (kokos)suiker (optioneel)
2 eetlepels The Spice Club Indo · BESTEL 🛍️
3 eetlepels sojasaus (zout-arm)
1 eetlepel vissaus (optioneel)
200 ml kokosroom
Sap van 1 limoen
Sriracha saus naar smaak (optioneel)
Lente-uitjes, voor garnering (optioneel)

preparation

Step 1: Cooking rice noodles

Begin met het koken van de droge rijstnoedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet opzij.

Step 2: Preparing vegetables and aromatics

Snijd de champignons, sjalotten, knoflook en gember zoals aangegeven.
Verhit een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de gehakte knoflook, gember en gesneden sjalotten toe en bak tot de sjalotten zacht zijn.

Step 3: Preparing the soup basis

Voeg de pindakaas, kokossuiker, 1,5 liter water (gemengd met 2 eetlepels The Spice Club INDO kruidenmix), sojasaus, vissaus, kokosroom, sap van 1 limoen en sriracha saus naar smaak toe aan de pan. Roer goed om alle ingrediënten te combineren. Laat het mengsel sudderen op laag vuur.

Step 4: Add mushrooms

Voeg de in plakjes gesneden champignons toe aan de pan en laat ze zachtjes koken tot ze gaar zijn en de soep een rijke smaak heeft ontwikkeld.

Step 5: Serve

Verdeel de gekookte rijstnoedels over 4 kommen.
Schenk de romige pindasoep met champignons over de noedels.
Garneer elke portie met gesneden lente-uitjes en voeg optioneel naar smaak The Spice Club POKE of The Spice Club COCO & HAZEL toe voor extra smaak en crunch.

Information about salt

At The Spice Club, we don't add salt to our products because we want to offer 100% pure ingredients, free from cheap fillers like salt and sugar.

If you want to add salt to your dishes, you can, of course. With our mixes, you can control your salt intake, depending on your taste and health preferences.

More information