Spicy Shakshuka with Chorizo

Summer Sale ☀️

Temporary increasing discounts on all products!

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

ingredients

4 people

1 el olijfolie
1 ui
1 rode paprika
100 gram chorizo
2 teentjes knoflook
1 blik (400 gram) geplette tomaten
4 eieren
Optioneel: geraspte kaas naar keuze
Verse koriander of peterselie, voor garnering
Knapperig brood, pita of een bijgerecht salade (optioneel, voor serveren)
2 el The Spice Club Shakshuka · BESTEL 🛍️
The Spice Club Topping (Optioneel ter garnering) · BESTEL 🛍️

preparation

Step 1: Prepare the vegetables and chorizo

Hak de ui, knoflook, chorizo en paprika in kleine stukjes.
Verhit olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de gehakte ui, paprika en chorizo toe en bak ze gedurende ongeveer 5-7 minuten, totdat de groenten zacht beginnen te worden en de chorizo bruin is.

Step 2: Add herbs and bake

Voeg de fijngemalen knoflook en THE SPICE CLUB SHAKSHUKA toe en bak nog eens 1-2 minuten, tot het geurig is.
Roer de tomaten erdoor.
Laat de saus ongeveer 15 minuten sudderen, af en toe roerend, tot hij dikker wordt.

Step 3: Poach the eggs (and add cheese, if desired)

Maak vier kleine kuiltjes in de saus en breek voorzichtig een ei in elk kuiltje.
Voeg indien gewenst kaas toe.
Dek de koekenpan af en laat op laag vuur ongeveer 8-15 minuten koken, of totdat het eiwit gestold is maar de dooiers nog lichtjes vloeibaar zijn.

Step 4: garnish and serve

Garneer de shakshuka met verse koriander of peterselie en THE SPICE CLUB TOPPING.
Indien gewenst, serveer met knapperig brood, pita of een bijgerecht salade voor een gebalanceerde maaltijd.

Enjoy it!

Information about salt

At The Spice Club, we don't add salt to our products because we want to offer 100% pure ingredients, free from cheap fillers like salt and sugar.

If you want to add salt to your dishes, you can, of course. With our mixes, you can control your salt intake, depending on your taste and health preferences.

More information