Tagliatelle met zalm, spinazie en roomsaus

Tagliatelle with salmon, spinach and cream sauce

Summer Sale ☀️

Temporary increasing discounts on all products!

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

ingredients

4 people

250 g tagliatelle (of andere pasta naar keuze)
1 sjalot, fijngesnipperd
1 teentje knoflook, uitgeperst
250 g zalmfilet, zonder huid, in blokjes gesneden
4 tl The Spice Club Fish kruidenmix
150 ml (kook)room
4 handjes verse spinazie, gewassen en grof gehakt
125 g cherrytomaatjes, gehalveerd
Olijfolie, om in te bakken
Parmesaanse kaas
The Spice Club Topping (optioneel ter garnering)

preparation

Step 1: Cooking pasta

Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en bewaar een beetje kookvocht.

Step 2: Baking salmon

Verhit een scheutje olijfolie in een koekenpan en fruit de sjalot en knoflook tot ze glazig zijn.
Voeg de blokjes zalm toe en bestrooi met de The Spice Club Fish kruidenmix. Bak de zalm rondom lichtbruin en gaar.

Step 3: Make cream sauce

Schenk de (kook)room in de pan met de zalm en laat het zachtjes pruttelen.
Voeg de cherrytomaatjes en spinazie toe en roer tot de spinazie geslonken is.

Step 4: Add pasta

Voeg de gekookte tagliatelle toe aan de saus. Roer alles goed door elkaar. Als de saus te dik is, voeg een beetje van het kookvocht van de pasta toe.

Step 5: Serve

Verdeel de pasta over de borden en garneer eventueel met Parmezaanse kaas en The Spice Club Topping. Serveer direct.

Information about salt

At The Spice Club, we don't add salt to our products because we want to offer 100% pure ingredients, free from cheap fillers like salt and sugar.

If you want to add salt to your dishes, you can, of course. With our mixes, you can control your salt intake, depending on your taste and health preferences.

More information