Smaakvolle Kip met Broccoli uit de oven

Tasteful chicken with broccoli from the oven

Subheading

Multi-column

Summer Sale ☀️

Temporary increasing discounts on all products!

➔ Take advantage now

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Your content

Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.

Subheading

Recipe

Enjoy a creamy oven dish with chicken, broccoli and rice. A simple recipe and perfect for a weekday meal. Bake the chicken, make a creamy sauce, mix with broccoli and rice, sprinkle with cheese and bake in the oven. Enjoy your meal!

Subheading

Multi-column

ingredients

4 people

  • 400 g kipfilet of kippendijen
  • 300 g broccoli
  • 200 g rijst
  • 1 tl mosterd
  • 2 el boter
  • 2 el bloem
  • 125 ml crème fraîche (light)
  • 40 g geraspte kaas
  • 25 g paneermeel
  • 4 tl The Spice Club Chicken (kip kruidenmix)

preparation

Step 1: Preparation

  • Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking tot deze gaar is. Giet vervolgens af.
  • Snijd de broccoli in kleine roosjes en kook ze in kokend water gedurende ongeveer 8 minuten tot ze beetgaar zijn. Laat ze daarna uitlekken.
  • Verwarm de oven voor op 200°C.

Step 2: Prepare chicken

  • Snijd de kipfilet of kippendijen in hapklare stukjes.
  • Verhit de helft van de boter in een pan op middelhoog vuur. Bak hierin de stukjes kip goudbruin en gaar. Haal de kip uit de pan en zet opzij.

Step 3: Make sauce

  • Smelt de rest van de boter in dezelfde pan.
  • Voeg de bloem toe en roer goed door tot je een glad mengsel hebt, dit heet een roux.
  • Voeg vervolgens beetje bij beetje 250 ml water toe terwijl je blijft roeren met een garde, tot er een gladde saus ontstaat.
  • Voeg The Spice Club Chicken kruiden toe en breng op smaak met peper en zout.

Step 4: Finish sauce

  • Voeg de crème fraîche en mosterd toe aan de saus. Roer goed door tot alles goed gemengd is.
  • Voeg de gebakken stukjes kip weer toe aan de saus. Roer alles goed door elkaar.

Step 5: Make the casserole

  • Meng de gekookte rijst en broccoli in een ovenschaal.
  • Schep het kip- en sausmengsel over de rijst en broccoli in de ovenschaal.

Step 6: Cheese layer

  • Meng de geraspte kaas en paneermeel en strooi dit gelijkmatig over de ovenschotel.

Step 7: Baking in the oven

  • Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak de ovenschotel gedurende 20 minuten, of tot de kaas goudbruin en knapperig is en het gerecht door en door warm is.
  • Haal de ovenschotel uit de oven en laat het een paar minuten afkoelen voordat je het serveert. Enjoy!

Information about salt

At The Spice Club, we don't add salt to our products because we want to offer 100% pure ingredients, free from cheap fillers like salt and sugar.

If you want to add salt to your dishes, you can, of course. With our mixes, you can control your salt intake, depending on your taste and health preferences.

Subheading

Talk About Your Brand

Use this text to share information about your brand with your customers. Describe a product, share announcements, or welcome customers to your store.

Contact

Do you have a question? Email us at info@thespiceclub.nl