Burger Blend
The Spice Club Patty Melt
Recipe
De ultieme Patty Melt met sappig rundvlees, gekarameliseerde uien en smeltende Zwitserse en Cheddar kaas, geserveerd tussen knapperig roggebrood. Maak dit comfort food met The Spice Club Burger Blend voor extra smaak!
ingredients
4 persons
- 100 g boter
- 12 sneetjes brood (wit of volkoren)
- 4 plakjes Cheddar kaas
- 4 plakjes kaas naar keuze (bijv. Zwitserse kaas of Gouda)
- 4 theelepels The Spice Club Burger Blend
- 600 g rundergehakt, verdeeld in 4 porties
- 1 grote ui, doormidden gesneden en dun gesneden (ongeveer 2 kopjes)
- 1 grote ui, doormidden gesneden en dun gesneden van pool tot pool (ongeveer 2 kopjes)
preparation
Stap 1: Karamelliseer de uien
- Smelt 40 g boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gesneden ui toe en bak deze langzaam tot ze zacht en goudbruin zijn, ongeveer 5-10 minuten. Roer regelmatig om aanbranden te voorkomen. Zet apart zodra de uien klaar zijn.
Stap 2: Bereid de burgers
- Doe het gehakt in een kom en meng met The Spice Club Burger Blend.
- Verdeel het rundergehakt in 8 porties en vorm er platte burgers van.
- Smelt 20 g boter in dezelfde koekenpan en bak de burgers op middelhoog vuur. Druk ze met een spatel plat tot ze de grootte van de broodjes hebben. Bak elke kant ongeveer 3-4 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn. Haal de burgers uit de pan en laat even rusten.
Stap 3: Stel de sandwiches samen
- Besmeer de sneetjes brood licht met de resterende boter. Leg op 4 sneetjes brood een plak Cheddar kaas, een plak van de andere kaas naar keuze, gevolgd door een runderburger en gekarameliseerde uien. Sluit de sandwiches met de overige sneetjes brood.
Stap 4: Bak de sandwiches
- Verhit een grote koekenpan of grillpan op middelhoog vuur. Bak de sandwiches 2-3 minuten per kant tot het brood goudbruin en krokant is, en de kaas volledig is gesmolten.
Stap 5: Serveren
- Snijd de sandwiches doormidden en serveer direct. Heerlijk met een frisse salade of frietjes.
recommendations
The Starter Set
Sale price€42,95
Regular price€58,95
The Bestseller Set
Sale price€69,95
Regular price€93,95
CHICKEN · Chicken Seasoning Mix
Sale price€6,49
Crunchy TOPPING On Everything
Sale price€6,95
Fajita Seasoning Mix
Sale price€5,49
Minced Herb Mix
Sale price€6,95
GREEN GODDESS · Vegetable Herb Mix
Sale price€6,49
Pumpkin Spice Mix
Sale price€6,49
POTATO · Potato & Fries Herb Mix
Sale price€6,49
Provencial Herb Mix
Sale price€4,95
De BBQ & Grill Set
Sale price€29,95
Regular price€32,45
INDO · Nasi & Bami Herb Mix
Sale price€6,49
The Herbs & Spices Set
Sale priceFrom €40,45
Regular price€53,95
De Keuken Compleet Set · 28-Pack
Sale price€119,95
Regular price€179,95
The Asia Set
Sale priceFrom €17,95
Regular price€19,45
Chili Con Carne Spice Mix
Sale price€5,95
The Mediterranean Set
Sale price€17,95
Regular price€19,45
The Crunchy Topping Set
Sale price€19,95
Pasta Mix
Sale price€4,95
Traybake Mix
Sale price€5,49
FISH · Fish Seasoning Mix
Sale price€6,49
MEXICAN · Mexican Spice Mix
Sale price€6,49
The Bestseller Set
Sale price€36,95
Regular price€38,95
CURRY · Indian Spice Mix
Sale price€6,49
POKE · Crunchy Onion & Sesame Topping
Sale price€6,95
Contact
Do you have a question? Email us at info@thespiceclub.nl
Free Shipping
Spend €40.00 for free shipping!
pay safely
We accept Visa, Mastercard, iDEAL