The Spice Club Tomaten Salade

The Spice Club Tomaten Salade

Summer Sale ☀️

Tijdelijk oplopende kortingen op alle producten!

➔ profiteer nu

Recipe

Een simpele zomerse salade waarin de smaak van rijpe tomaten wordt versterkt door onze Pasta Perfection-mix en een crunchy The Spice Club Topping. Supermakkelijk, supervers en vol mediterrane vibes.

ingredients

4 Persons

  • 1½ el fijngehakte sjalot of rode ui
  • Sap van ½ citroen
  • 750 g tot 1 kg rijpe tomaten (bijv. 3 grote of 2 bakjes cherrytomaten)
  • 6 el The Spice Club Pasta Perfection mix
  • 2 el extra vierge olijfolie
  • ± 20 blaadjes verse basilicum, gescheurd (als ze groot zijn)
  • 4 el The Spice Club Topping (bijv. zaden/kruiden/krokantjes)

preparation

Stap 1 – Dressing maken:

Meng in een kommetje de olijfolie, het citroensap en de Pasta Perfection mix tot een geurige dressing.

Stap 2 – Ui marineren:

Meng in een ruime kom de fijngehakte sjalot met 1 eetlepel van de dressing en laat 5 minuten staan. Hierdoor wordt de ui zachter en milder van smaak.

Stap 3 – Tomaten toevoegen:

Snijd de tomaten in grove stukken of partjes. Voeg ze toe aan de kom met de gemarineerde ui en schenk de rest van de dressing erover. Meng voorzichtig.

Stap 4 – Afmaken:

Scheur de basilicumblaadjes boven de salade en hussel nogmaals. Bestrooi vlak voor het serveren met The Spice Club Topping voor extra crunch en smaak.

Tip:

Ook heerlijk op een geroosterde boterham, in combinatie met pasta of als frisse topping op een gegrilde kipfilet.

Information about salt

At The Spice Club we don't add salt to our products because we want to offer 100% pure ingredients, free from cheap fillers like salt and sugar.

If you want to add salt to dishes, you can of course. With our mixes, you at least have control over your salt intake, depending on your taste and health preferences.

Contact

Do you have a question? Email us at info@thespiceclub.nl