Slowcooker Stoofvlees Zonder Pakje — 6 Uur Garen voor Pure Smaak - recept van The Spice Club
comfort food

Slowcooker Stoofvlees Zonder Pakje — 6 Uur Garen voor Pure Smaak

The Spice Club

4,8/5

100% natuurlijke kruidenmixen, toppings en ontbijt, zonder toegevoegd zout en suiker.

Waarom The Spice Club?

Daarom beoordelen klanten ons met een 4,8 uit 5.

  • Smaak

    Probleem: Veel kruidenmixen bestaan grotendeels uit zout, suiker en goedkope vulstoffen.

    Oplossing: 100% pure kruiden en specerijen die échte smaak toevoegen, zonder iets te maskeren.

  • Gezond

    Probleem: De meeste Nederlanders krijgen ongemerkt te veel zout en suiker binnen.

    Oplossing: Onze mixen zijn 100% natuurlijk en vrij van zout en suiker, gezonder koken zonder concessies.

  • Gemak

    Probleem: Elke dag bedenken wat je moet koken kost tijd en energie.

    Oplossing: Met onze mixen en 1000+ snelle recepten zet je in minuten iets lekkers en gezonds op tafel.

50.000+ tevreden klanten

Dit zeggen onze klanten

Een greep uit honderden reviews van onze klanten.

  • Zoutloos koken eindelijk makkelijk

    Sinds ik zoutloos moet eten is koken een stuk lastiger. Deze kruiden maken het echt veel makkelijker. Zoveel keuze en alles zit vol smaak.

    Klaziena · Geverifieerde klant

  • Blij verrast

    Via Facebook ontdekt en geprobeerd vanwege een zoutbeperkt dieet. Snel geleverd en we waren meteen enthousiast. Inmiddels alweer opnieuw besteld.

    Peter & Brigitta · Geverifieerde klant

  • Vol smaak, zonder zout

    Door mijn gezondheid moet ik letten op zout, maar deze mixen zijn echt perfect. Zoveel smaak, je mist het zout totaal niet.

    Jerrel · Geverifieerde klant

  • Top service en kwaliteit

    Er ging iets mis met de bezorging, maar het werd meteen opgelost. Nieuwe kruiden snel ontvangen en inmiddels gebruik ik ze met veel plezier.

    Wil · Geverifieerde klant

  • Elke dag in gebruik

    Gebruik de kruiden inmiddels dagelijks en heb al veel varianten geprobeerd. Alles is smaakvol en maakt gezond koken echt makkelijker.

    Claudia · Geverifieerde klant
#1 Meest GekozenHerfst sale
De Starter Set · 9-Pack - bundel, 100% natuurlijk, zoutvrij | The Spice ClubDe 9 mixen in De Starter Set: Pasta, Ovenschotel, Groente, Everything Topping, Ei & Toast, Mexicaans, Vis, Kip en Salade
De Starter Set · 9-Pack
€46,95 €71,95
#2 Meest GekozenHerfst sale
De Chia Ontbijt Set van The Spice Club: chiazaad, smaakmakers en chiapudding met fruitChiapudding met yoghurt, vers fruit en granola in een glazen pot [nl]
Chia Ontbijt Set - Vezelrijk
Vanaf €17,95 €19,95
15% KortingHerfst sale
De BBQ Set: vijf BBQ-mixen van The Spice ClubDe BBQ Set
De BBQ Set
Vanaf €15,95 €18,95
#3 Meest GekozenHerfst sale
Kruiden essentials 12-pack - zonder zout 100% natuurlijk | The Spice ClubKruiden essentials verpakking - 12 zoutvrije kruiden | The Spice Club [nl]
Kruiden & Specerijen Essentials · 12-Pack
€49,99 €74,99
#4 MEEST GEKOZENHerfst sale
De Toppings Favorieten: toppings van The Spice ClubDe Toppings Favorieten · 7-Pack
De Toppings Favorieten · 7-Pack
€32,95 €39,31
Herfst sale
De Complete Set: 15 kruidenmixen en toppings van The Spice ClubAlle 15 potten uit De Complete Set, plus gratis kruidenlabels
De Complete Set · 15-Pack
€67,50 €119,95
➔ Ontdek alle sets

Mega Sale

  • Kortingen tot 50%
  • Nieuwe producten

Toegang over 0d 00u 00m 00s · Gratis aanmelden

✓ Je staat op de lijst. Vlak voor de start krijg je een mail met je toegang.

Het recept

Stoofvlees zonder pakje, mals gegaard in de slowcooker. Met de Hachee & Stoofvlees Mix van The Spice Club gebruik je pure kruiden — laurier, kruidnagel, peper en jeneverbes — voor diepe Hollandse smaak. Een Honig stoofpot-pakje bevat 3-4 gram zout per portie; deze versie is volledig zoutarm. Geschikt voor zoutarme diëten en hartvriendelijk koken.

ingredienten

4 Personen

  • 1 kg riblappen of magere runderlappen
  • 2 grote uien, in halve ringen
  • 3 tenen knoflook, fijngehakt
  • 2 eetlepels Hachee & Stoofvlees Mix van The Spice Club
  • 500 ml runderbouillon (zoutarm of zonder zout)
  • 200 ml rode wijn (optioneel — vervang door extra bouillon)
  • 2 eetlepels appelstroop
  • 1 eetlepel rode wijnazijn
  • 2 eetlepels olie (zonnebloem of olijf)
  • Versgemalen peper naar smaak

bereiding

Snijd het vlees in blokjes van 3-4 cm. Dep ze droog met keukenpapier en bestrooi met 2 eetlepels Hachee & Stoofvlees Mix. Goed mengen zodat alle kanten bedekt zijn.

Verhit de olie in een grote pan en braad het vlees in 2-3 porties rondom bruin. Niet roeren, gewoon laten kleuren. Doe het vlees in de slowcooker.

Bak in dezelfde pan de uien glazig in 5-8 minuten. Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut mee. Doe alles over in de slowcooker bij het vlees.

Voeg bouillon, wijn (indien gebruikt), appelstroop en wijnazijn toe aan de slowcooker. Roer goed door. Vlees moet net onder vocht staan.

Zet de slowcooker op LOW (lage stand) en gaar 6-8 uur, of op HIGH 3-4 uur. Het vlees is klaar zodra het uit elkaar valt met een vork.

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Wil je extra smaak of crunch toevoegen zonder zout? Dan zijn onze toppings een ideale keuze. Ze geven gerechten op een natuurlijke manier meer textuur en diepgang.

➔ Meer informatie

Vergelijkbare recepten

Misschien vind je deze recepten ook lekker.

Hollands stoofvlees met Dutch Hachee Mix - recept van The Spice Club

Hollands stoofvlees met Dutch Hachee Mix

Bekijk recept →
Goulash Zonder Pakje — Hongaarse Stoofpot met Paprika - recept van The Spice Club

Goulash Zonder Pakje — Hongaarse Stoofpot met Paprika

Bekijk recept →
Slowcooker Goulash Zonder Pakje — Hongaars en Mals - recept van The Spice Club

Slowcooker Goulash Zonder Pakje — Hongaars en Mals

Bekijk recept →
Stoofvlees van riblappen met Dutch Hachee Mix - recept van The Spice Club

Stoofvlees van riblappen met Dutch Hachee Mix

Bekijk recept →

SHOP PER CATEGORIE

Pot Ei Topping van The Spice Club

Bestseller Deals

Pot Pasta Mix van The Spice Club

Alle Kruidenmixen

Pot Everything Bagel van The Spice Club

Alle Toppings

Pot Paprikapoeder van The Spice Club

Losse kruiden

Pot Tropical van The Spice Club

Superfoods

Zak chiazaad van The Spice Club met chiapudding en vers fruit

Noten & Zaden

Labels
Print recept

Variaties op dit recept

Dit recept is een sterke basis en leent zich goed voor variatie, afhankelijk van wat je in huis hebt:

  • Aanbraden blijft belangrijk: hoewel het een extra pan kost, geeft het dichtschroeien van het vlees de bruine smaaklaag die de slowcooker zelf niet maakt.
  • Minder vocht dan je denkt: in een slowcooker verdampt vrijwel niets. Gebruik ongeveer de helft van de vloeistof die je in een gewone pan zou nemen, anders wordt de saus waterig.
  • Lage stand wint: 8 uur op laag geeft merkbaar zachter vlees dan 4 uur op hoog. Zet hem in de ochtend aan en je eet er 's avonds van.
  • Saus indikken op het eind: is de saus te dun, schep het vlees eruit en laat de saus 10 minuten inkoken in een pan op het fornuis.

Meal prep en voorbereiden

De slowcooker is zelf al een meal-prep-instrument: zet hem 's ochtends aan en je hebt 's avonds een klaar gerecht zonder omkijken. Je kunt het vlees de avond ervoor aanbraden en gekruid in de koelkast zetten, dan hoef je in de ochtend alleen nog de pan te vullen. Restjes houden zich 4 dagen en zijn uitstekend in te vriezen in porties.

Serveer- en combinatie-tips

Serveer met krieltjes, puree of een stuk stokbrood om de saus mee op te nemen. Omdat het vlees erg zacht is, werkt een knapperig element ernaast goed: geroosterde winterwortels of gebakken spruitjes met spek.

Vergelijkbare recepten van The Spice Club

Vind je dit recept lekker? Deze passen bij dezelfde smaakwereld:

Meer koken zonder pakjes

Print recept
★★★★★ ★★★★★
4.8 (78 beoordelingen)

Beoordeel dit recept:

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl