Oven Kip Shoarma met Citroen en Knoflook

ingredienten

4 Personen

Sap van 2 citroenen
120 ml olijfolie
6 tenen knoflook, fijngehakt
4 tl The Spice Club Shoarma mix
900 g kipdijfilet
1 grote rode ui, in parten
2 el The Spice Club peterselie, optioneel

Tip: Serveer met wraps of pita en met yoghurt-knoflooksaus (mix griekse yoghurt met knoflook en een beetje citroen), sla en tomaat voor een snelle shoarma bowl of pita.

bereiding

Stap 1
Verwarm de oven voor op 220°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.

Stap 2
Meng in een grote kom het citroensap, de olijfolie, knoflook en de Shoarma mix.

Stap 3
Voeg de kip en de ui toe en meng goed zodat alles bedekt is. Laat eventueel 30 minuten tot een paar uur marineren voor extra smaak.

Stap 4
Verdeel de kip en ui over de bakplaat in één laag.

Stap 5
Rooster 25 tot 35 minuten in de oven tot de kip gaar en licht gekaramelliseerd is.

Stap 6
Haal de kip uit de oven en snijd eventueel in reepjes of stukjes.

Stap 7
Garneer met peterselie en serveer direct.

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Wil je extra smaak of crunch toevoegen zonder zout? Dan zijn onze toppings een ideale keuze. Ze geven gerechten op een natuurlijke manier meer textuur en diepgang.

➔ Meer informatie