Loaded fries met chorizo & kip

Loaded fries met chorizo & kip

Recept

Deze Loaded Zoete Aardappelfrietjes met Chorizo en Kip zijn een smakelijke traktatie voor doordeweeks. Knapperige zoete aardappelfrietjes worden overladen met hartige chorizo, malse kip en een romige saus. Perfect om van te genieten wanneer je weinig tijd hebt, maar toch iets gezonds en heerlijks op tafel wilt zetten.

ingredienten

4 Personen

bereiding

STAP 1: Verwarm de oven voor:

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Snijd de zoete aardappelen in frietjes.
  • Leg ze op een bakplaat, besprenkel met olijfolie en bestrooi met THE SPICE CLUB Potato kruidenmix.
  • Rooster in de oven voor ongeveer 25-30 minuten, of tot ze knapperig zijn.

STAP 2: Bak de chorizo en kipfilet:

  • Bak de chorizo en kipfilet in een koekenpan op middelhoog vuur tot ze goudbruin en gaar zijn.
  • Voeg vervolgens de zwarte bonen en rode paprika toe en bak nog 2-3 minuten.

STAP 3: Maak de romige saus:

  • Meng Griekse yoghurt met sriracha en een theelepel THE SPICE CLUB Potato kruidenmix.

STAP 4: Samenvoegen en serveren:

  • Verdeel de geraspte kaas en daarna het chorizo-kipmengsel over de frietjes.
  • Top met een lepel saus, lente-uitjes en eventueel wat verse koriander.
  • De warmte van de frietjes en het chorizo-kipmengsel zal de kaas doen smelten.

STAP 5: Serveer onmiddellijk

  • garneer met THE SPICE CLUB TOPPING indien gewenst.

Dit gerecht is niet alleen gemakkelijk te bereiden, maar ook gezond en perfect voor een doordeweekse maaltijd. Geniet van de heerlijke smaken!

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl