The Spice Club Butter Chicken

December Deals Korting tot 35%

➔ Ontdek Producten

ingredienten

4 Personen

1 eetlepel extra vierge olijfolie
1 ui, fijngehakt
4 teentjes knoflook, fijngehakt
5cm gember, fijngehakt
180 ml kippenbouillon
1 blikje tomatenpuree
Zout en peper naar smaak
4 tl The Spice Club currymix
600 g kipfilets zonder vel en bot, in blokjes van 5 cm gesneden
1½ eetlepel vers citroensap (van 2 citroenen)
200 ml slagroom
Verse koriander, ter garnering
400 g gekookte basmatirijst
The spice club coco & hazel (ter garnering)

bereiding

Kook de rijst volgens aanwijzing op de verpakking
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de geraspte ui toe en bak tot deze zacht is, ongeveer 2 minuten.
Voeg de knoflook en gember toe en bak nog eens 1 minuut.
Giet de kippenbouillon in de pan en roer de tomatenpuree erdoor. Breng op smaak met zout, peper en The Spice Club currymix.
Voeg de stukjes kip toe aan de pan en roer goed om te combineren. Laat sudderen tot de kip gaar is, ongeveer 15 minuten.
Roer het citroensap en de slagroom door de saus en laat nog 5 minuten sudderen.
Serveer de butter chicken met gekookte basmatirijst en garneer met verse koriander.

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Meer informatie

Gratis Verzending#1 Meest Gekozen