Seafood Lover
Witvis uit de oven met cherrytomaatjes
Recept
Een eenvoudig en smaakvol gerecht van gebakken witvis met geroosterde cherrytomaatjes en verse basilicum. Perfect voor een lichte, gezonde maaltijd boordevol smaak!
ingredienten
4 Personen
- Ongeveer 300 g cherrytomaten, gehalveerd
- 4 theelepels The Spice Club Seafood Lover Mix
- 1 grote sjalot, dun gesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel rodewijnazijn
- 1 theelepel honing
- 4 witvisfilets zoals kabeljauw of heilbot (ongeveer 150 g per file)
- Citroenrasp (van ongeveer een halve citroen)
- Verse basilicum (optioeenl voor garnering)
- Serveer met pasta of aardappelen
bereiding
Stap 1: Bereid de tomaatjes voor
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Meng in een kom de gehalveerde cherrytomaatjes met de gesneden sjalot, gehakte knoflook, olijfolie, rodewijnazijn, honing en 2 theelepels The Spice Club Seafood Lover Mix.
- Leg dit mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat en rooster het 15-20 minuten, of tot de tomaatjes beginnen te rimpelen en zacht worden.
Stap 2: Bereid de vis
- Terwijl de tomaten roosteren, dep de witvisfilets droog en besprenkel ze licht met olijfolie. Bestrooi de filets aan beide kanten met de overige 2 theelepels The Spice Club Seafood Lover Mix en citroenrasp.
- Voeg na 15 minuten de filets (met de huid naar beneden) bij de tomaatjes en rooster ze 15-20 minuten mee in de oven.
Stap 3: Serveer
- Haal de geroosterde vis en tomaatjes uit de oven en leg ze op een serveerschaal.
- Garneer met verse basilicum en extra citroenrasp indien gewenst.
- Serveer direct met bijvoorbeeld gebakken aardappelen of pasta
onze Bestsellers
De Try-Out Set · 8-Pack
Verkoopprijs€42,95
Normale prijs€58,95
De BBQ & Grill Set
Verkoopprijs€30,00
Normale prijs€42,40
Pasta Mix
Verkoopprijs€4,95
Crunchy Topping Op Alles
Verkoopprijs€6,95
Kip Kruidenmix Allround
Verkoopprijs€6,49
De Sweet Specialties Set
Verkoopprijs€9,95
Normale prijs€13,45
De Mexican & Tex Mex Set
Verkoopprijs€21,95
Normale prijs€23,88
Taco & Fajita Mix
Verkoopprijs€5,49
Gehakt Mix
Verkoopprijs€6,95
Groente Mix & Bouillon
Verkoopprijs€6,49
Pumpkin Spice Mix
Verkoopprijs€6,49
Aardappel & Patat Mix Allround
Verkoopprijs€6,49
De Far East & Curry Set
Verkoopprijs€28,95
Normale prijs€31,35
Provençaalse Mix
Verkoopprijs€4,95
De Bestseller Set · 14-Pack
Verkoopprijs€69,95
Normale prijs€103,95
Nasi & Bami Mix Allround
Verkoopprijs€5,99
De Keuken Compleet Set · 28-Pack
Verkoopprijs€119,95
Normale prijs€179,95
De Azië Set
VerkoopprijsVanaf €17,95
Normale prijs€19,45
Chili Con Carne Mix
Verkoopprijs€5,95
De Mediterraanse Set
Verkoopprijs€17,95
Normale prijs€19,45
De Crunchy Topping Set
Verkoopprijs€19,95
Traybake Mix
Verkoopprijs€5,49
Vis Kruiden Allround
Verkoopprijs€6,49
De Kruiden & Specerijen Set
VerkoopprijsVanaf €40,45
Normale prijs€53,95
Mexicaanse Mix Allround
Verkoopprijs€6,49
Contact
Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl
Gratis verzending
Besteed €40.00 voor gratis verzending!
veilig betalen
Wij accepteren Visa, Mastercard, iDEAL