Frisse Ei Salade Sandwich met Zalm

Name: Frisse Ei Salade Sandwich met Zalm
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personen
Cuisine: International
Ingredients: 8 grote hardgekookte eieren, gepeld; 120 ml mayonaise of Griekse yoghurt; 4 tl The Spice Club Fish kruidenmix; 1 eetlepel Dijonmosterd; 1 eetlepel The Spice Club Topping (optioneel); ¼ theelepel zwarte peper, plus extra naar smaak; 200 gram gerookte zalm (optioneel); Geroosterd brood, voor serveren

Zutaten

4 Personen

8 grote hardgekookte eieren, gepeld
120 ml mayonaise of Griekse yoghurt
4 tl The Spice Club Fish kruidenmix
1 eetlepel Dijonmosterd
1 eetlepel The Spice Club Topping (optioneel)
¼ theelepel zwarte peper, plus extra naar smaak
200 gram gerookte zalm (optioneel)
Geroosterd brood, voor serveren

Zubereitung

Stap 1: Eieren prakken

Snijd de hardgekookte eieren grof of prak ze met een vork in een grote kom.

Stap 2: Dressing maken

Voeg de mayonaise (of Griekse yoghurt), Dijonmosterd, The Spice Club Fish kruidenmix en zwarte peper toe aan de eieren. Meng alles goed door elkaar tot je een romige eierensalade krijgt.

Stap 3: Proeven en op smaak brengen

Proef de eierensalade en voeg eventueel meer peper toe, of een snufje zout naar smaak.

Stap 4: Serveren

Besmeer het geroosterde brood met een royale laag van de eierensalade en serveer het direct.
Eventueel kun je het brood afwerken met The Spice Club Topping en gerookte zalm voor extra smaak en crunch!

Informationen über Salz

Bei The Spice Club wir unseren Produkten kein Salz hinzu, da wir 100 % reine Zutaten anbieten möchten, die frei von billigen Füllstoffen wie Salz und Zucker sind.

Wenn du deinen Gerichten Salz hinzufügen möchtest, ist das natürlich möglich. Mit unseren Mischungen hast du auf jeden Fall selbst die Kontrolle über deine Salzaufnahme, ganz nach deinem Geschmack und deinen gesundheitlichen Vorlieben.

Möchtest du mehr Geschmack oder Knusprigkeit ohne Salz hinzufügen? Dann sind unsere Toppings die ideale Wahl. Sie verleihen Gerichten auf natürliche Weise mehr Textur und Tiefe.

➔ Weitere Informationen