Joe & the juice Tuna Sandwich

• 2 blikjes tonijn in water, uitgelekt
• 1/2 rode ui
• 2 jalapeños
• 1/2 kopje light mayonaise
• 1 eetlepel mosterd
• 1 eetlepel citroensap
• 2 tomaten
• 1 avocado
• 2 eetlepels pesto
• 8 sneetjes (zuurdesem)brood
• Hete saus (naar smaak)
• Gehakte verse koriander (optioneel, voor garnering)
• 4 tl The Spice Club Fish · BESTEL 🛍️
• The Spice Club Topping (optionaal naar smaak) · BESTEL 🛍️

STAP 1: Bereid het Tonijnmengsel

• Laat de tonijn uit blik uitlekken en doe het in een grote kom. Voeg de fijngesneden rode ui, jalapeños, lichte mayonaise, mosterd, citroensap en 1 eetlepel The Spice Club Fish-kruiden toe. Meng goed tot alles goed gecombineerd is.

STAP 2: Snijd de Tomaten en Avocado

• Snijd de tomaten en avocado in dunne plakjes.

STAP 3: Bereid de Sandwiches

• Optioneel: Toast de sneetjes brood
• Smeer een laagje pesto op één kant van elk sneetje zuurdesembrood.
• Leg op vier sneetjes een gelijkmatige laag van het tonijnmengsel, gevolgd door de plakjes tomaat en avocado.
• Besprenkel met hete saus naar smaak en bestrooi met gehakte verse koriander.
• Beleg met de overgebleven sneetjes zuurdesembrood, met de pestokant naar benede en leg op de bedekte sneetjes brood.

STAP 4: Snijd en Serveer

• Snijd elke sandwich doormidden en serveer.
• Gebruik The Spice Club Topping voor extra smaak en textuur.

Geniet van deze smaakvolle tonijnsandwich met een pittige kick!