Shakshuka met Kip

Shakshuka met Kip

Recept

Ontdek de kracht van eiwitrijke maaltijden met deze heerlijke Shakshuka met kip, verrijkt met de unieke smaken van The Spice Club Shakshuka-kruidenmix.

ingredienten

4 Personen

  • 1 eetlepel olijfolie
  • 300 gram kipblokjes
  • 1 ui
  • 1 rode paprika
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 blik (400 gram) tomatenblokjes
  • Zout en peper naar smaak
  • 4 eieren
  • 2 el The Spice Club Shakshuka  · BESTEL 🛍️
  • The Spice Club Topping (Optioneel ter garnering) · BESTEL 🛍️
  • Verse peterselie, voor garnering
  • Zout en peper naar smaak
  • Knapperig brood, pita of een bijgerecht salade (optioneel, voor serveren)

bereiding

STAP 1: Bak de Kip

  • Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
  • Voeg de kipblokjes toe en bak ze tot ze goudbruin en gaar zijn. Haal ze uit de pan en zet ze opzij.

STAP 2: Bereid de Groenten

  • In dezelfde pan, voeg de ui en de rode paprika toe.
  • Bak tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten.
  • Voeg de knoflook toe en bak nog een minuutje, totdat de knoflook geurig is.

STAP 3: Maak de Saus

  • Voeg de tomatenblokjes, The Spice Club Shakshuka kruidenmengsel, zout en peper toe.
  • Laat het geheel sudderen op laag vuur gedurende 10-15 minuten, of tot de saus iets is ingedikt.

STAP 4: Voeg de Kip en Eieren Toe

  • Voeg de gebakken kipblokjes toe aan de pan en roer goed om ze in de saus te coaten.
  • Maak vier kuiltjes in de saus en breek in elk kuiltje een ei.
  • Dek de pan af en laat de eieren stollen tot de gewenste gaarheid, meestal ongeveer 5-7 minuten.

STAP 5: Serveer en Garneer

  • Garneer met verse peterselie en THE SPICE CLUB TOPPING voordat je serveert.
  • Indien gewenst, serveer met knapperig brood, pita of een bijgerecht van salade om een evenwichtige maaltijd te creëren.

Geniet ervan!

Informatie over zout

Bij The Spice Club voegen we geen zout toe aan onze producten, omdat we 100% pure ingrediënten willen bieden, vrij van goedkope vulstoffen zoals zout en suiker.

Wil je zout toevoegen aan gerechten dan kan dat uiteraard. Met onze mixen heb jij in ieder geval zelf de controle over je zoutinname, afhankelijk van je smaak en gezondheidsvoorkeuren.

Wil je extra smaak of crunch toevoegen zonder zout? Dan zijn onze toppings een ideale keuze. Ze geven gerechten op een natuurlijke manier meer textuur en diepgang.

Waarom wij geen zout gebruiken

Bij The Spice Club maken we alle kruidenmixen zonder toegevoegd zout. Dat is een bewuste keuze. Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout als goedkope opvulling. Wij gebruiken alleen pure kruiden en specerijen, zodat jij zelf de controle houdt over je zoutinname.

Kruiden zoals komijn, oregano, paprikapoeder, knoflook en chili zijn van nature krachtige smaakmakers. Ze geven diepgang, warmte en aroma aan een gerecht zonder dat zout nodig is. Je smaakpapillen wennen er snel aan, en veel mensen ontdekken dat ze de pure smaak van kruiden en specerijen eigenlijk veel lekkerder vinden.

Voor mensen met hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten of nierproblemen is het beperken van zout een belangrijk onderdeel van een gezond eetpatroon. Onze mixen maken dat makkelijk zonder in te leveren op smaak. Meer weten? De Hartstichting geeft uitgebreide informatie over zout en je gezondheid.

Veelgestelde vragen

Bevatten jullie mixen echt geen zout?

Klopt. Al onze kruidenmixen bestaan voor 100% uit pure kruiden en specerijen. We voegen geen zout, suiker, vulstoffen of kunstmatige toevoegingen toe. Zo krijg jij alleen pure smaak en bepaal je zelf of en hoeveel zout je toevoegt aan je gerecht.

Zijn de recepten geschikt voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten?

Onze mixen zijn volledig zoutvrij, wat ze een goede keuze maakt voor mensen die bewust minder zout eten. Onze recepten bevatten geen toegevoegd zout in de bereiding. Raadpleeg altijd je arts of diëtist voor persoonlijk voedingsadvies bij een medische aandoening.

Waarom geen kruidenzakje uit de supermarkt gebruiken?

Volgens onderzoek van de Consumentenbond bevat 75% van de kruidenmixen in de supermarkt te veel zout en goedkope vulstoffen. Bij veel merken is zout zelfs het hoofdingrediënt. Met The Spice Club betaal je alleen voor pure kruiden en specerijen, zonder opvulling.

Kan ik zelf nog zout toevoegen als ik dat wil?

Natuurlijk. Omdat onze mixen geen zout bevatten, houd jij zelf de controle. Voeg zout toe naar smaak en gezondheidsvoorkeur. Veel mensen ontdekken dat ze veel minder zout nodig hebben dan gedacht, omdat de kruiden al volop smaak geven.

Zijn de recepten glutenvrij en vegan?

Onze kruidenmixen zijn van nature glutenvrij en vegan. We produceren echter in een omgeving waar ook gluten, noten en sesam worden verwerkt, waardoor sporen niet volledig kunnen worden uitgesloten. Controleer altijd de productpagina voor de meest actuele allergeninformatie.

Waar kan ik The Spice Club producten kopen?

Je bestelt direct via onze webshop op thespiceclub.nl. Onze producten zijn ook verkrijgbaar in meer dan 650 Jumbo-vestigingen in Nederland en België.

Contact

Heb je een vraag? Mail ons op info@thespiceclub.nl