Der Spice Club Chicken Burger

• ½ middelgrote ui, fijngehakt
• 450 g kipgehakt (of kalkoengehakt)
• 1 el Worcestershiresaus
• 2 el ketchup
• 4 el The Spice Club Burger Blend
• 1 el olijfolie
• 4 volkoren hamburgerbroodjes
• 4 plakjes cheddar (optioneel)

Toppings:

• Tomaat, in plakken
• Rode ui, in ringen
• IJsbergsla
• Augurk, in plakjes
• Rode paprika, in reepjes
• Ketchup en mosterd

1. Maak het burgergehakt:

Meng het kipgehakt met de fijngehakte ui, Worcestershiresaus, ketchup en The Spice Club Burger Blend in een kom. Vorm er 4 gelijke burgers van.

2. Bak de burgers:

Verhit een pan met olie op middelhoog vuur (of gebruik pan spray). Bak de burgers in 5–6 minuten per kant goudbruin en gaar. Voeg eventueel de plakjes cheddar toe in de laatste minuut en laat smelten.

3. Toast de broodjes (optioneel):

Snijd de broodjes open en toast ze kort in een droge pan of oven tot ze licht krokant zijn.

4. Stel je burger samen:

Beleg elk broodje met de kipburger en je favoriete toppings: tomaat, ui, sla, augurk, paprika en saus naar smaak.